Der ultimative Leitfaden zum Teetrinken in Spanien

Es ist kein Geheimnis, dass die Briten ihren Tee lieben. Wie sieht es also aus, wenn sie nach Spanien ziehen oder hier im Urlaub sind – wo bekommen sie ihre klassische Tasse Tee am Morgen?

Natürlich konsumieren nicht nur die Briten große Mengen Tee; auch die Iren, Türken, Marokkaner, Pakistaner, Japaner, Chinesen, Kenianer und Neuseeländer sowie viele andere Völker genießen Tee.

Und wie steht es mit den Spaniern und ihrem Té- (Tee-) Konsum?

Spanien ist traditionell eine Nation der Kaffee- und nicht der Teetrinker. Das zeigt sich daran, dass Wasserkocher hier selbst in Hotels sehr selten sind. Viel häufiger findet man eine Kaffeemaschine neben dem Bett.

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Wenn Spanier zu Hause Tee zubereiten möchten, benutzen sie normalerweise die Mikrowelle oder erhitzen Wasser in einem Topf. Obwohl Hotels Teebeutel bereitstellen, erwarten viele, dass man heißes Wasser aus der Kaffeemaschine verwendet, damit der Tee eine herrliche Kaffeenote erhält!

Tatsächlich trinken die Spanier mehr Kräuter- und Früchtetees, die sie Infusiones nennen, als schwarzen Tee mit Milch.

Dies geschieht normalerweise aus gesundheitlichen Gründen, um beispielsweise die Verdauung, den Schlaf oder Magenschmerzen zu unterstützen. Allerdings bieten die meisten Bars und Cafés im ganzen Land mehrere verschiedene Teesorten an.

Die gängigsten Teesorten in Cafés sind hier Menta Poleo (Minze), Mazanilla (Kamille), Grüntee und manchmal auch Rot- oder Schwarztee. Vielerorts kann man auch südafrikanischen Rooibos sowie Frutas del Bosque (Waldfrüchte) bestellen.

Die meisten davon sind auch in Supermärkten erhältlich.

In vielen spanischen Städten gibt es auch Herbolarios ( wörtlich Kräuterläden), die Teemischungen aus verschiedenen Kräutern und Gewürzen anbieten, die bei bestimmten Beschwerden helfen sollen.

Und wie sieht es mit dem klassischen englischen Frühstück aus?

In traditionellen Cafés und Bars findet man im Allgemeinen keinen echten britischen Tee – weder zum Frühstück noch zum Bau oder zu anderen Anlässen. Meistens handelt es sich um Lipton oder Ähnliches, und oft wird es mit einer Zitronenscheibe statt Milch serviert.

Top-Tipp: Wenn Sie Ihren Tee „ con leche “ oder mit Milch bestellen, seien Sie vorsichtig, denn an vielen Orten wird Ihnen der Tee einfach mit heißer Milch statt mit Wasser zubereitet – ein Sakrileg für die Briten!

Fragen Sie unbedingt nach „ una gota de leche “ oder einem Tropfen Milch, um es so zu bekommen, wie Sie es von zu Hause gewohnt sind.

Viele moderne Cafés oder Brunch-Lokale in den großen Städten Spaniens bieten sogar noch mehr Sorten an, darunter Chai, Ingwer und andere beliebte Mischungen, und kennen wahrscheinlich auch die britische Art, Frühstückstees zu trinken.

Die gute Nachricht ist, dass britische Tees in spanischen Supermärkten häufiger erhältlich sind. Die Mercadona -Kette verkauft beispielsweise PG Tips, während Carrefour britische Marken wie Twinings und Hornimans anbietet. Carrefour bietet auch eine eigene Marke für englisches Frühstück an.

Und wenn Sie zu El Corte Inglés gehen, finden Sie noch mehr, darunter Tetley's und Yorkshire Tea.

In den meisten großen Städten Spaniens gibt es auch spezialisierte britische Supermärkte, die importierten Tee aus der Heimat verkaufen, allerdings zu einem etwas höheren Preis.

Wenn Sie gesunde Kräutertees mögen, ist die amerikanische Marke Yogi Tea mit vielen indischen Ayurveda-Mischungen auch in den meisten Reformhäusern in Spanien sowie bei Carrefour erhältlich.

Was andere Teesorten betrifft, so nimmt die Verfügbarkeit und das Interesse daran in Spanien rapide zu, insbesondere wenn es um asiatische Tees geht.

Matcha oder Grüntee ist in Barcelona gerade voll im Trend. Viele Cafés und Coffeeshops in der ganzen Stadt bieten ihre eigene Version des Matcha Latte an. Zu den besten und traditionsreichsten Adressen gehören Bonsai Coffee & Matcha , Matcha Crew BCN und Usagui .

Natürlich gibt es auch in den großen Städten Spaniens viele Orte, an denen man asiatische Tees kaufen kann, wie etwa San Wei Tea Culture & Store, Lungch'ang Tea Store in Madrid und Tétere and Fresh Chinese and Tea and Tea House in Barcelona.

In den meisten großen Städten Spaniens, darunter Valencia, Málaga und Sevilla, gibt es spezialisierte Teeläden. Mehrere davon werden bei einer Google-Suche angezeigt. Zwar bieten diese nicht unbedingt das typische englische Frühstück an, dafür aber viele Früchte- und Kräutertees sowie einige asiatische Sorten.