Mexiko, ohne Selbstversorgung mit Mais und Fleisch, zwei der Säulen der nationalen Ernährung

Mexiko, ohne Selbstversorgung mit Mais und Fleisch, zwei der Säulen der nationalen Ernährung
▲ Mexiko hat in diesem Jahr 586.000 Tonnen weißen Mais aus den USA gekauft. Im Bild: Maisanbau in Milpa Alta. Foto: Cristina Rodríguez
Braulio Carbajal
La Jornada Zeitung, Montag, 21. Juli 2025, S. 21
Mexiko, einer der weltweit führenden Nahrungsmittelproduzenten, steht Ende der ersten Jahreshälfte 2025 vor einem Paradoxon: der mangelnden Selbstversorgung bei zwei Grundpfeilern der nationalen Ernährung, Mais und Fleisch – Produkte, die von mehr als 80 Prozent der Bevölkerung konsumiert werden –, was zu historischen Importen geführt hat.
Daten der mexikanischen Zollbehörde (ANAM) zeigen, dass unser Land nach Jahren der Überschüsse im Viehhandel das Halbjahr mit einem beispiellosen Defizit bei den Fleischimporten abschloss. Gleichzeitig verharren die Maiskäufe auf einem beispiellosen Niveau, wobei es bei weißem Mais zu exponentiellen Anstiegen kommt.
Von der Agricultural Markets Consulting Group (GCMA) zusammengestellte Informationen zeigen, dass Mexiko im ersten Halbjahr 2025 12,3 Millionen Tonnen Mais importierte, ein Rekord für einen ähnlichen Zeitraum, was auch einer Steigerung von 1,8 Prozent im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.
So kauft unser Land etwa die Hälfte des von Familien und Unternehmen nachgefragten Maises, vor allem aus den USA, ein Getreide, das vollständig gentechnisch verändert, also transgen, ist.
Historisch gesehen ist fast das gesamte von Mexiko importierte Getreide gelb. Im Jahr 2025 werden die Käufe von weißem Mais, der Sorte, die zur Herstellung von Teig und Tortillas verwendet wird, jedoch deutlich angestiegen sein.
In diesem Jahr hat Mexiko bisher 586.000 Tonnen weißen Mais aus den USA gekauft, ein Rekordwert, der 253 Prozent höher ist als im gleichen Zeitraum im Jahr 2024.
Nach Schätzungen der Nationalen Autonomen Universität von Mexiko gehören Tortillas für mehr als 90 Prozent der mexikanischen Familien zu den Grundnahrungsmitteln. Die Institution geht außerdem davon aus, dass jeder Mensch jährlich rund 75 Kilo Tortillas isst.
Ein weiteres Problem Mexikos ist die Viehwirtschaft. Offiziellen Angaben zufolge beliefen sich die Importe unseres Landes in den ersten sechs Monaten des Jahres auf 4,228 Milliarden Dollar, die Exporte auf 1,489 Milliarden Dollar. Das entspricht einem Handelsdefizit von 2,739 Milliarden Dollar.
„Diese Situation spiegelt kein vorübergehendes Ungleichgewicht wider, sondern vielmehr ein strukturelles Problem, das durch die anhaltende Dürre, die zu einem Rückgang der Viehbestände geführt hat, die Schließung der US-Grenze aufgrund des Nachweises von Schraubenwürmern, Krankheiten wie der epidemischen Schweinediarrhö und Atemwegserkrankungen, die die Inlandsproduktion beeinträchtigen, noch verschärft wurde“
, sagte Juan Carlos Anaya, Generaldirektor der GCMA.
Mexiko importiert derzeit 52 Prozent seines Schweinefleischkonsums – ein deutliches Zeichen der Abhängigkeit und der Produktionsschwäche. In den ersten sechs Monaten des Jahres stiegen die Importe mengenmäßig um 13,6 Prozent und wertmäßig um 41 Prozent, wobei der durchschnittliche Importpreis bei 2,57 Dollar pro Kilogramm lag.
Bei Rindfleisch stiegen die Importe mengenmäßig um 16,8 Prozent und wertmäßig um 14,6 Prozent. Bei Hühnerfleisch hingegen stiegen die Mengen um 4,5 Prozent und der Wert um 17 Prozent.
Banken schaffen den größten Schutz seit 2020: CNBV
Julio Gutiérrez
La Jornada Zeitung, Montag, 21. Juli 2025, S. 22
Zwischen Januar und Mai meldeten die im Land tätigen Banken, sie hätten Rücklagen für potenzielle Verluste in Höhe von 84,445 Milliarden Pesos gebildet. Das sind real 11,5 Prozent mehr als die 72,509 Milliarden Pesos im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Dies geht aus den neuesten verfügbaren Zahlen der Nationalen Banken- und Wertpapierkommission (CNBV) hervor.
Dabei handelt es sich um präventive Einschätzungen von Kreditrisiken. Es handelt sich um Rückstellungen, die Banken bilden, um mögliche zukünftige Verluste abzudecken, falls Kreditnehmer ihren Zahlungsverpflichtungen nicht nachkommen.
Für einen ähnlichen Zeitraum ist dies der höchste gemeldete Betrag seit 2020, dem Jahr der COVID-19-Pandemie, als diese Vermittler Reserven in Höhe von 86,834 Milliarden Pesos meldeten.
Die verstärkte Bildung von Rückstellungen für potenzielle Verluste erfolgt in einem Umfeld, in dem die Wirtschaft weniger stark wächst als im letzten Jahr und in dem die Nachfrage nach Konsumentenkrediten (Kreditkarten, Privatkredite oder Lohnvorschüsse) steigt, da die Menschen diese nutzen, um mit ihren sinkenden Einkommen zurechtzukommen.
Laut offiziellen Statistiken der CNBV verzeichnete im Mai von den drei Segmenten, in die Bankkredite unterteilt werden – Geschäfts-, Verbraucher- und Hypothekenkredite – Letztere die höchste Wachstumsrate, mit einem Anstieg von real 9,2 Prozent im Vergleich zum Jahr 2024.
Bislang sind die von den Banken gebildeten Rückstellungen für potenzielle Verluste im Jahr 2025 stetig gewachsen.
Im Januar lag die Wachstumsrate der präventiven Schätzungen bei 16 Prozent, im Februar bei 11,2 Prozent, im März bei 11,3 Prozent und im April bei 10,4 Prozent.
In diesem Fall beginnen die Ausfallraten, gemessen am Non-Performing Loan Index (IMOR), allmählich zu steigen.
Im Mai lag die Imor (Income Ratio) für das gesamte Kreditportfolio bei 2,08 Prozent, was einer Steigerung von 0,04 Prozentpunkten gegenüber den 2,04 Prozent im gleichen Monat des Vorjahres entspricht, wie aus offiziellen Statistiken hervorgeht.
Bei den Konsumentenkrediten schloss dieser Indikator den fünften Monat des Jahres bei einem Stand von 3 Prozent ab, was einem Anstieg um 0,04 Punkte gegenüber dem Vorjahreswert von 2,96 Prozent entspricht.
Sieben der acht systemrelevanten Banken, die als solche bezeichnet werden, weil ein Bankrott ihre Stabilität gefährden würde, gaben an, Reserven in Höhe von insgesamt 65,294 Milliarden Pesos aufgebaut zu haben. Das sind 11,4 Prozent mehr als zwischen Januar und Mai des vergangenen Jahres gemeldet.
Spekulanten in Chicago wetten gegen den Peso
Clara Zepeda
La Jornada Zeitung, Montag, 21. Juli 2025, S. 22
Angesichts der Dollarschwäche und bis zu größerer Klarheit über die Entwicklung der Handelspolitik von US-Präsident Donald Trump kam es zu einer Verschiebung der Netto-Spekulationspositionen gegenüber der mexikanischen Währung und sie fielen auf das Niveau von Anfang Mai.
Auf dem Chicagoer Terminmarkt wurden 50.100 Netto-Short-Kontrakte im Wert von jeweils 500.000 Pesos registriert, ein Niveau, das seit der Woche vom 25. April bis 4. Mai nicht mehr erreicht wurde.
Der Peso schloss letzte Woche bei 18,7312 Dollar , was einer wöchentlichen Abwertung von 0,47 Prozent gegenüber der US-Währung entspricht. Obwohl die mexikanische Währung im Laufe der Woche angesichts der Dollarstärke schwächer wurde, gab es auch Handelszeiten, in denen der Dollar schwächelte und die mexikanische Währung die Gelegenheit nutzte, um Boden gutzumachen.
Die anhaltende Unsicherheit hinsichtlich der Handelsfront belastete weiterhin die allgemeine Stimmung, was zusammen mit Spekulationen über eine mögliche Entlassung des Vorsitzenden der US-Notenbank, Jerome Powell, durch Donald Trump die Stimmung zusätzlich schwächte.
Wenn auch nur vorübergehend, schwächte sich der Dollar ab und die Staatsanleihen erreichten Wochentiefs, da die Sorgen um diese Front zunahmen.
Trump dementierte die Gerüchte, blieb aber weiterhin scharf kritisch. Insgesamt verzeichnete der Dollar die zweite Woche im Plus, erklärte Banorte.
Bis Ende 2025 wird der Wechselkurs auf 19,50 geschätzt (der vorherige Kurs lag bei 20,10 Pesos pro Dollar).
Bis 2026 wird ein Peso-Kurs von 19,20 pro Dollar prognostiziert.
Die Wechselkursschwäche ging mit einem allgemeinen Rückgang der globalen Risikoprämien einher. Angesichts der asymmetrischen Bedrohungen rechnet er nicht mit attraktiven langfristigen Wechselkurseffekten, da der Peso seinen Fair-Value-Modellen zufolge ebenfalls eine gewisse Aufwertung verzeichnet.
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