Niedrigerer Stinker. Mehr produzieren, „ja, aber warum?“ »: Diese Gemüsegärtner sehen das Duplomb-Gesetz negativ

Sie verfügen über knapp 5.000 m2 Gewächshäuser und 12 Hektar Ackerland, zwei Angestellte und acht Saisonarbeiter. Die Gemüsegärtner des Biohofs Geroldseck in Niederstinzel produzieren jährlich zwischen 130 und 180 Tonnen Obst und Gemüse aus Gewächshäusern und Freilandanbau. „Aber von uns wird verlangt, mehr zu produzieren“, versteht Adeline Joyeux, Mitarbeiterin und Partnerin des Farmmanagers. Sie verweist auf den „Duplomb“-Gesetzentwurf, der darauf abzielt, Einschränkungen bei der Ausübung von Sport aufzuheben …

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