Sainsbury's bestätigt die Einstellung einer beliebten Dessertserie – Kunden sind enttäuscht
KÄUFER sind enttäuscht, nachdem Sainsbury's still und leise eine beliebte Palette britischer Desserts aus dem Sortiment genommen hat.
Die Supermarktkette hat bestätigt, dass ihre Kuchenstücke der Marke Patisserie Valerie nicht mehr in den Geschäften erhältlich sind.
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Als Antwort auf einen Käufer auf der Social-Media- Plattform X schrieb die Kette: „Diese Produktreihe wurde leider eingestellt.“
Patisserie Valerie ist eine britische Café- und Bäckereikette, deren Geschichte bis ins Jahr 1926 zurückreicht und die für ihre handgemachten Kuchen, Gebäckstücke und Desserts im kontinentalen Stil berühmt ist.
Die Kuchenstücke – die einst in 400 Sainsbury's- Filialen verkauft wurden – versprachen, den Luxus eines Cafés in der Einkaufsstraße in die Supermarktregale zu bringen.
Patisserie Valerie wurde 2019 von der irischen Private-Equity-Firma Causeway Capital Partners gekauft, nachdem sie in finanzielle Schwierigkeiten geraten war.
Mittlerweile betreibt das Unternehmen eigenständige Cafés und liefert über seinen Online-Service Kuchen in ganz Großbritannien aus.
Es ist unklar, warum Sainsbury's beschlossen hat, das Sortiment aufzugeben.
Von Patisserie Valerie wurde keine offizielle Stellungnahme abgegeben.
Dies geschieht, während Sainsbury's in seinen Filialen große Veränderungen durchführt , die das Einkaufserlebnis optimieren sollen – darunter auch Upgrades seines SmartShop-Systems.
Mit SmartShop können Kunden Produkte beim Durchlaufen von Geschäften über ein physisches Mobilteil oder eine App auf ihrem Telefon scannen.
Doch jetzt testet der Supermarkt an zwei Standorten – Richmond ( London ) und Kempston ( Bedfordshire) – brandneue Mobiltelefone, mit denen die Benutzer direkt am Gerät bezahlen können, indem sie ihre Karte antippen, sodass sie überhaupt nicht mehr anstehen müssen.
Sobald die Zahlung abgeschlossen ist, können Kunden entweder an einem dafür vorgesehenen Ort eine Quittung ausdrucken oder sich eine per E-Mail zusenden lassen.
Darren Sinclair, Leiter für zukünftige Geschäfte und Kundenerfahrung bei Sainsbury's, sagte, der Test sei als Reaktion auf Kundenfeedback gestartet worden, da viele Käufer lieber ein physisches Mobilteil verwenden würden, um den Telefonakku zu schonen.
Sinclair sagte gegenüber The Grocer: „Ich denke, das ist ein Versuch, Reibungsverluste zu reduzieren, die Bezahlung zu verbessern und den Einkaufsprozess sowie den zukünftigen potenziellen Bereich zu vereinfachen.“
Er fügte hinzu, dass die breitere Einführung von SmartShop dem Supermarkt dabei helfe, das Kundenverhalten besser zu verstehen.
Sinclair sagte: „Aus der Heatmapping-Perspektive können wir sehen, wie Menschen einkaufen.
„Wir sehen den Kunden nicht physisch, sondern nur die Wärme, sodass wir sehen können, welche Enden angeschaut werden, welche Bildschirme angeschaut werden und wie der Kundenfluss im Laden ist.“
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thesun
