¿Frutos secos aumentan posibilidades de diverticulitis? Estudio desmiente esa eventual relación

Un estudio de cohorte prospectivo de la Universidad de Carolina del Norte (Estados Unidos) ha examinado si la ingesta dietética de frutos secos, semillas y maíz aumenta el riesgo de diverticulitis en mujeres. El estudio no encontró correlación entre el consumo de frutos secos, semillas y maíz y el riesgo de diverticulitis.

Además, demuestra que una dieta saludable reduce el riesgo de diverticulitis. Según los autores, este es el primer estudio que examina si ciertas dietas e ingesta de alimentos afectan la diverticulitis en mujeres.

Según los autores, este es el primer estudio que examina si ciertas dietas e ingesta de alimentos afectan la diverticulitis en mujeres. Los resultados se publican en 'Annals of Internal Medicine'

Los investigadores estudiaron datos de mujeres de 35 a 75 años que respondieron cuestionarios de frecuencia alimentaria sobre diverticulitis y no tenían antecedentes de enfermedad inflamatoria intestinal, cáncer ni diverticulitis.

Las mujeres se inscribieron por primera vez entre 2003 y 2009, con seguimiento cada dos o tres años. La cohorte de este estudio incluyó mujeres que completaron un quinto cuestionario de seguimiento administrado entre 2020 y 2022.

Los investigadores también utilizaron los datos para calcular la correlación entre el riesgo de diverticulitis y cuatro índices dietéticos: la dieta de Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión (DASH), el Índice de Alimentación Saludable (HEI) de 2015, el Índice de Alimentación Saludable Alternativa (aHEI) de 2010 y la dieta Mediterránea Alternativa (aMed).

En su observación, los expertos no encontraron asociación entre la ingesta dietética de frutos secos, semillas y maíz, ni la ingesta de frutas frescas con semillas, y la diverticulitis incidente. Además, los cuatro patrones de dieta saludable estudiados se asociaron con un menor riesgo de diverticulitis incidente.

Las mujeres con diverticulitis tenían mayor probabilidad de ser mayores, fumadoras o exfumadoras, consumidoras excesivas de alcohol y con sobrepeso. Estos resultados son significativos, ya que se ha presumido que la ingesta dietética de partículas en suspensión, como frutos secos, semillas y maíz, es un desencadenante de la diverticulitis.