La contaminación por microplásticos es mayor en bebidas embotelladas de vidrio; se culpa a la pintura en las tapas de metal
El estudio concluye con un resultado contradictorio: las bebidas (cerveza, refrescos, té helado, vino o agua) vendidas en botellas de vidrio contienen más microplásticos que las que se venden en botellas de plástico. La contaminación probablemente se deba a la pintura que recubre las tapas metálicas, según revela un estudio publicado por la Agencia Francesa de Seguridad y Salud Alimentaria, Ambiental y Laboral (ANSES) el viernes 20 de junio.
Realizado en el marco de una tesis financiada por Anses y la región Hauts-de-France, este trabajo se publicó a mediados de mayo en la revista especializada Journal of Food Composition and Analysis .
El objetivo de este proyecto era investigar la cantidad de microplásticos en varios tipos de bebidas que se venden en Francia y examinar el impacto que los diferentes envases pueden tener en este contenido de microplásticos, según declaró Guillaume Duflos, director de investigación de la ANSES, a la Agencia France-Presse (AFP). «Esta es la primera vez que se realiza este tipo de trabajo en Francia», enfatizó.
Colas muy expuestasLos hallazgos revelaron la presencia de un promedio de cien partículas microplásticas por litro en botellas de vidrio de refrescos de cola, limonadas, tés helados y cervezas; niveles de contaminación cinco a cincuenta veces superiores a los presentes en botellas o latas de plástico.
«Esperábamos el resultado contrario», explica a la AFP la estudiante de doctorado Iseline Chaïb, quien realizó este trabajo en el laboratorio de seguridad alimentaria de la ANSES en Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais). «Observamos entonces que, en el vidrio, las partículas que emergían de las muestras tenían la misma forma, el mismo color y la misma composición polimérica, por lo tanto, el mismo plástico, que la pintura exterior de las cápsulas que cierran estas botellas de vidrio», continúa .
La pintura de las cápsulas "presenta diminutos arañazos, invisibles a simple vista, probablemente debidos a la fricción entre las cápsulas cuando se almacenan antes de su uso", señaló el equipo de investigadores, estimando que esto "podría liberar partículas sobre la superficie de las cápsulas".
En el caso del agua (mineral o natural), la cantidad de microplásticos resultó ser "relativamente baja, independientemente de su envase, con un promedio de 4,5 partículas por litro en botellas de vidrio y 1,6 partículas en botellas de plástico o cartón", explica Anses.
Por otro lado, las bebidas de cola contenían alrededor de treinta partículas microplásticas, las limonadas alrededor de cuarenta y las cervezas alrededor de ochenta. Ante la falta de datos toxicológicos de referencia, no es posible determinar si las cantidades de microplásticos encontradas representan un riesgo para la salud, señala la ANSES.
El mundo con AFP
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