La pizza más cara de Italia está en Emilia Romagna: aquí te contamos en qué ciudad está

Reggio Emilia, 10 de mayo de 2025 – Si estás de paso por Reggio Emilia y te apetece una pizza, casi es mejor ir… a un restaurante. Ciertamente no por la calidad del producto que, como demuestra la premiada Piccola Piedigrotta (desde hace años en el ranking de las 50 mejores pizzas de Italia), es muy alta, sino más bien por el coste de una comida en una pizzería, que se acerca al de una comida compuesta por un primer o segundo plato.

De hecho, según un estudio realizado por el Centro de Formación e Investigación sobre el Consumo (Crc), la pizza más cara hoy en Italia se sirve en Reggio Emilia , donde el coste medio de una comida en pizzería (que incluye pizza y bebida, más entrada y servicio si lo hay) se sitúa en 17,58 euros. Un auténtico baño de sangre para las familias si tenemos en cuenta que el coste de este plato, quizás el más querido por los italianos, ha subido en nuestro país un 18,3% en los últimos seis años, situándose en una media de 12,14 euros por persona.

Analizando los datos del Istat publicados por Mimit (que considera como referencia la pizza más vendida en los establecimientos comerciales tomados, generalmente la margarita), después de Reggio Emilia, Siena se sitúa en segundo lugar, con una media de 17,24 euros por comida. En tercer lugar se sitúa Macerata con una media de 16,25 euros. Otra sorpresa en el otro lado del ranking: la ciudad con la pizza más barata no es Nápoles, como se podría esperar, sino Livorno, con un coste medio de 8,75 euros por comida, precedida por Reggio Calabria (9,15 euros), Pescara (9,37 euros) y Catanzaro (9,96 euros), las únicas provincias con un gasto inferior a 10 euros por bebida.

Como decíamos, Reggio Emilia es la ciudad donde se encuentra la premiada Piccola Piedigrotta , que desde hace años está incluida en el codiciado ranking 50 Top Pizza , considerada una de las guías más influyentes en el mundo de la pizza. En 2024, el restaurante dirigido por Giovanni Mandara ocupó el puesto 58.