Hierba de la gota. ¡No es una hierba tan aterradora!

Aunque muchos jardineros tratan esta planta como un huésped indeseado, la hierba santa tiene sus ventajas. Puede ser una materia prima herbácea, e incluso... un aliado en los rincones difíciles del jardín.

La Aegopodium podagraria es una planta expansiva, pero también útil. Crece rápidamente, creando densas alfombras verdes. En lugar de combatirla, vale la pena conocer sus posibilidades. Será especialmente útil en lugares donde otras plantas no prosperan.

Planta de cobertura natural del suelo

En rincones semisombreados y húmedos del jardín, la hierba mala funciona bien como cubresuelo natural. Protege el suelo de la erosión y las malas hierbas, creando un césped bajo y estético. Cabe destacar que no requiere cuidados ni fertilización. Sin embargo, conviene controlar su expansión, por ejemplo, plantándola en un limitador o en un recipiente excavado en la tierra. ¿Dónde plantar?

• En taludes y terraplenes, sus rizomas en expansión estabilizan perfectamente el suelo suelto y protegen contra la erosión.
• Bajo árboles y arbustos En lugares semisombreados, donde el césped no quiere crecer, la hierba alta creará una alfombra verde sin ningún esfuerzo.
• A lo largo de cercas y muros. En lugar de combatir la maleza, aprovecha el poder de la naturaleza. La hierba santa expulsa eficazmente otras plantas indeseadas.

Hay que recordar que la planta es demasiado expansiva para compartir espacio con especies más delicadas: no la plantes en parterres de plantas perennes ni en el huerto.

¿Cuando cosechar?

Si planea usar la hierba cana como materia prima, recolecte sus hojas en primavera, preferiblemente de mayo a mediados de junio, antes de que florezca. Es entonces cuando contienen sus sustancias más activas. Las hojas jóvenes y sanas son aptas para secar; se recomienda recolectarlas en un día seco y soleado.

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