Carrefour se défend contre la montée en puissance de Mercadona et des enseignes régionales en annonçant 100 ouvertures d'ici 2025.

Quelques jours après qu'Alcampo a annoncé le licenciement de 710 salariés - 580 après négociations avec les syndicats - dans le cadre d'un plan d'adaptation qui, selon l'entreprise, devait « s'adapter aux nouvelles habitudes de consommation », l'autre grande chaîne de supermarchés française opérant en Espagne a annoncé un plan en sens inverse.

Selon un communiqué de Carrefour, l'entreprise prévoit de clôturer l'exercice 2025 avec plus d'une centaine d'ouvertures dans tout le pays, ce qui se traduira par 700 embauches. La multinationale française poursuit ainsi son déploiement exceptionnel en Espagne, qui en a fait le leader des ouvertures ces six dernières années. Depuis 2019, et si l'annonce d'aujourd'hui est tenue, Carrefour aura ouvert 691 magasins en Espagne, portant le total à plus de 1 600 points de vente. Cela représente un investissement de plus de 150 millions d'euros depuis 2019.

Le contexte est cependant le même que celui d'Alcampo. L'essor des supermarchés régionaux et la forte concurrence du tout-puissant Mercadona ne facilitent pas la tâche des grandes chaînes.

Pour Carrefour, ses investissements de plusieurs millions de dollars au cours des six dernières années n'ont servi qu'à maintenir sa position et sa part de marché face à Lidl et Eroski, qui sont à la traîne avec des parts de marché respectives de 6,5 % et 4,3 %. Malgré ces ouvertures, sa part de marché en 2024 était de 9,8 %, loin derrière celle de Mercadona (26,6 %) et identique à celle de 2023, tandis que l'entreprise de Juan Roig a progressé de 0,5 % l'an dernier.

Ces données proviennent du dernier rapport annuel sur le secteur du cabinet de conseil Kantar, qui alerte depuis longtemps sur un changement des habitudes d'achat des consommateurs, ces derniers optant de plus en plus pour des chaînes régionales ancrées localement et proposant une large gamme de produits locaux. Selon Kantar, ces chaînes détiennent déjà 18 % de parts de marché.

Il y a quelques jours, ABC rapportait, selon les données de l'association patronale Asedas, que depuis 2021, les supermarchés régionaux ont gagné plus de 10 % de leur surface de vente, soit le double de la moyenne du secteur (4,3 %). Leur nombre de magasins est passé de 3 750 à 4 130 en cinq ans. Cette situation met sous pression les grandes chaînes, qui montrent de plus en plus de signes d'avoir atteint leurs limites.

Cela s'explique notamment par l'attachement au modèle de la grande distribution, qui perd actuellement des parts de marché au profit des concepts locaux et de franchise. Il n'est d'ailleurs pas surprenant que la grande majorité des cent centres Carrefour qui ouvriront soient des Carrefour Express, et aucun ne soit des hypermarchés.

« Nous misons sur une stratégie combinant différents formats, tels que les hypermarchés et les supermarchés de proximité. Nous souhaitons être présents au plus près de nos clients et leur offrir le meilleur au meilleur prix, ce qui fait la différence chez Carrefour Espagne », explique Élodie Perthuisot, PDG de Carrefour Espagne.