La recette qui nettoiera votre foie en trois jours et dira adieu à la mauvaise haleine

Avec l'arrivée imminente de l'été en Espagne , nombreux sont ceux qui savent qu'une saison d'excès s'annonce. Les vacances sont l'occasion de se détendre, non seulement physiquement, mais aussi culinairement, et chaque journée chaude apporte son lot d'aliments froids et sucrés comme des glaces, des sodas et même des boissons alcoolisées . Dans la plupart des cas, maintenir une alimentation saine n'est pas si simple , ce qui peut affecter des organes comme le foie .
Les températures élevées nous rendent plus lourds et plus paresseux, ce qui nous pousse à grignoter et à boire tout ce qui se trouve dans le réfrigérateur. Pourtant, il existe une grande variété de recettes saines qui, avec un peu d'organisation, peuvent transformer votre réfrigérateur en un véritable appareil à smoothies rafraîchissants – et très sains, qui plus est. La nutritionniste à l'origine du profil TikTok @san_issimo, qui compte plus de 140 000 abonnés, a partagé l'une de ses recettes phares : un smoothie rafraîchissant qui « nettoie » votre foie en trois jours , car il détoxifie l'organisme et combat des problèmes comme la mauvaise haleine.
La recette pour nettoyer le foie en trois jours
La nutritionniste affirme que cette préparation à base de fruits et légumes aide non seulement à détoxifier le foie en trois jours, mais aussi à éliminer les toxines en une semaine, favorisant ainsi la perte de poids. Cette combinaison d'ingrédients est d'ailleurs recommandée pour les problèmes tels que la mauvaise haleine, les gaz ou la chute de cheveux , en plus d'être un diurétique idéal pour éliminer les urines foncées dues au manque d'hydratation.
Pour ce faire, privilégiez les aliments frais, notamment les légumes verts à feuilles et les fruits qui présentent cette coloration. Pour préparer ce smoothie détoxifiant pour le foie, il vous suffit de :
- 1 tasse d'épinards (peut également être du chou frisé ou de la bette à carde)
- 1/2 concombre
- 1 pomme verte (ou rouge si vous préférez plus de douceur)
- 1 branche de céleri
- Jus d'un citron
- 1 petit morceau de gingembre (facultatif, ajoute une touche épicée et digestive)
- 1 tasse d'eau (ou d'eau de coco pour plus de saveur)
Mixez tous ces ingrédients dans un blender pour obtenir un smoothie parfaitement homogène , sans grumeaux. Vous pouvez le filtrer pour éliminer les éventuels résidus.
Propriétés des légumes à feuilles vertes
Parmi les aliments les plus recommandés par les nutritionnistes figurent ceux connus pour leur couleur verte intense. Ces légumes, ou légumes verts, contiennent principalement des nutriments essentiels à l'organisme, tels que les vitamines A, B, C, E et K , comme le chou frisé et les épinards. Ils fournissent également des minéraux essentiels comme le fer, le magnésium, le potassium et le calcium.
Ces valeurs nutritionnelles sont soulignées par la National Kidney Foundation , qui considère les légumes à feuilles vertes comme un superaliment jouant également un rôle antioxydant très important . Leur faible apport calorique , essentiel au maintien d'un poids santé, et leur teneur en fibres , qui régulent le transit intestinal, jouent également un rôle important.
La relation entre le foie et la mauvaise haleine
Bien que la mauvaise haleine, aussi appelée halitose , soit généralement causée par une mauvaise hygiène, elle peut également être causée par d'autres problèmes. Une haleine odorante peut être liée à plusieurs maladies, dont l'une touche le foie. Comme le souligne la Bibliothèque nationale de médecine , l'encéphalopathie hépatique peut se manifester par une haleine rance ou sucrée.
L'encéphalopathie hépatique est une maladie qui survient lorsque le foie ne parvient plus à éliminer les toxines du sang , affectant ainsi le fonctionnement cérébral. Bien qu'elle puisse être causée par divers facteurs, comme une contamination corporelle (excès d'ammoniac) ou la prise de certains médicaments, son traitement est complexe , car il peut nécessiter une hospitalisation et la prise de médicaments pour réduire l'ammoniac. L'approche thérapeutique dépend du degré d'atteinte de chaque patient : si les deux premiers stades sont simples et basiques, les stades 3 et 4 de la maladie sont généralement peu prometteurs.
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