Les 8 meilleurs services et kits de livraison de repas végétaliens (2025), testés et évalués

- Photographie : Molly Higgins
- Photographie : Molly Higgins
CÂBLÉ FATIGUÉ Produits frais. Préparation et cuisson faciles, voire inexistantes. Saveurs complexes. Textures exquises. Sans gluten. Disponibilité limitée aux États-Unis. Peut-être trop audacieux pour certains. Principalement des salades. Thistle ( 8/10 recommandé par WIRED ) est le meilleur kit repas sain, en portion individuelle (et généralement) préparé que j'ai testé. Les plats les plus élaborés ne nécessitant qu'un simple passage dans une poêle chaude pour rehausser leur saveur, ces plats réfrigérés sont principalement un mélange de petits-déjeuners sans gluten à base de fruits, de salades fraîches et inventives, et de dîners végétariens à base de haricots et de pâtes. La salade de maïs et de piment poblano d'inspiration mexicaine était consistante et consistante ; le bol de shirataki à la citronnelle – une salade de nouilles froides – combinait parfaitement les saveurs, les épices et la variété des textures. La version végane du cheesecake de Thistle, avec sa mousse vanille-coco façon tres leches et son caramel au tahini, était peut-être le meilleur dessert végane que j'aie jamais goûté. Sans réduction, cette formule est un peu au-dessus de mon budget, mais elle reste l'un de mes services de kits repas végane préférés que j'ai testés.
La marque est-elle entièrement végane ? Oui, avec un supplément optionnel de viandes durables pour certains dîners et déjeuners, moyennant un supplément de 3 $ par repas.
Disponibilité : villes de la côte Est et Ouest et Chicago (vous pouvez saisir votre code postal pour voir si votre zone est couverte).
Détails du forfait : Thistle propose chaque semaine un nouveau menu prédéfini , composé de trois repas, d'une collation et d'un dessert, pour six jours de la semaine. Vous pouvez toutefois le modifier selon vos préférences. La livraison est effectuée une ou deux fois par semaine, selon votre forfait.
Prix : Au moment de la rédaction de cet article, les petits-déjeuners sont à partir de 13 $, les déjeuners et dîners à 17 $ et les collations à 8 $. Vous devez commander au moins trois repas par semaine . Les prix diminuent au fur et à mesure que vous commandez.
- Photographie : Molly Higgins
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CÂBLÉ FATIGUÉ Menus élaborés par l'IA. Large choix de saveurs et d'aliments familiers. Idéal pour les personnes en transition ou novices en matière de régime végétalien. Propose également des options d'épicerie. Difficile de visualiser les options de repas avant de s'engager. Les saveurs peuvent être monotones. Matthew Korfhage, critique de WIRED, a apprécié l'outil d'IA de Hungryroot, qui micro-personnalise les menus en fonction des restrictions ou préférences alimentaires ( 7/10, recommandation WIRED ), ce qui en fait également un excellent kit repas pour les végétaliens. Il n'avait pas l'aspect aventureux de Purple Carrot ni la fraîcheur végétale de Thistle , mais Hungryroot conviendrait parfaitement aux familles avec enfants qui recherchent des options plus simples, ou à celles qui recherchent des options familières, comme celles qui adoptent progressivement un régime végétalien. Cependant, grâce à ses options de personnalisation assistées par l'IA, vous pouvez facilement l'adapter à vos goûts. Presque tous les plats que j'ai préparés étaient consistants, mais monotones, nécessitant un élément supplémentaire pour ajouter de la complexité : l'acidité d'un filet de citron ou des flocons de piment rouge pour le piquant ont amélioré nombre de ces plats. Au cours de ma semaine de tests, les kits repas ont nécessité peu de préparation et n'ont pris qu'une demi-heure ou moins. Ils étaient variés mais basiques, avec un sauté de tofu à la citronnelle et de brocoli , des tacos au chou-fleur et des plats américains comme un burger végétarien avec des frites de patates douces et un burger Beyond sans pain et du guacamole .
La marque est-elle entièrement végane ? Non, vous devrez utiliser des filtres et rechercher des icônes pour trouver des options véganes. L'IA personnalise les futurs repas en fonction de vos préférences.
Disponibilité : Livraison dans les 48 États américains inférieurs.
Détails de la formule : Livraison tous les jours de la semaine. Vous pouvez modifier votre commande ou la reporter jusqu'au lundi ou jeudi à 19 h avant votre prochaine livraison, selon la date de livraison. La formule la plus simple comprend deux ou trois dîners de deux portions ; ensuite, les formules varient en fonction du nombre de petits-déjeuners, déjeuners, dîners, collations et desserts supplémentaires choisis par semaine.
Coût : Au moment de la rédaction de cet article, les dîners coûtent 13 $ par portion, les déjeuners 12 $ et les petits-déjeuners 5 $. Le nombre de repas choisis se transforme en « points », dont le total varie pour chaque plat (par exemple, une assiette vaut 12 points, les collations valent quelques points chacune). Les points restants peuvent être utilisés la semaine suivante. Comme de nombreux forfaits repas, l'entreprise offre des réductions importantes aux nouveaux utilisateurs, comme 30 % de réduction sur la première semaine et un repas offert.
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