Les Russes mis en garde contre la hausse des prix de certains bonbons

Les marques de confiserie américaines Mondelēz et Mars ont averti leurs partenaires d'une augmentation des prix d'expédition à partir de février-mars 2025. Le journal Izvestia rapporte, citant des sources, que les prix de certains bonbons ont augmenté.

Les fabricants de confiserie américains prévoient d'augmenter les prix des barres chocolatées Mars, Snickers, Milky Way et Bounty de 16 à 19 %, des bonbons Korkunov de 11 à 19 %, du chocolat Alpen Gold, des biscuits Oreo, des croissants 7 Days et des gâteaux Barney de 5 à 15 %. La raison invoquée est la hausse des cours boursiers des matières premières – fèves de cacao et beurre. L'augmentation devrait se faire en deux étapes : à partir du 20 février et à partir du 24 mars.

« Nous sommes confrontés à des augmentations sans précédent des coûts et des coûts de production en raison des prix de change record des fèves de cacao et des produits à base de cacao, ainsi que de la hausse des prix d'autres ingrédients, de la hausse des coûts logistiques et d'exploitation, ainsi que de la hausse des coûts d'emballage et de la volatilité des devises », ont expliqué les représentants des fournisseurs.

En outre, Mondelēz augmentera les prix des bonbons Alpen Gold, Milka et Vozdushny de 14,9 % à compter du 1er avril. En plus de ces marques, les prix des marques Oreo, Barney, TUC, Yubileynoye et BelVita augmenteront de 6 à 9 pour cent. Les produits de boulangerie, comme les croissants 7 Days, verront leur prix augmenter de 5 à 9 %. L’entreprise explique l’augmentation des coûts par l’augmentation du prix du beurre de 26 à 40 pour cent et du cacao de 39 pour cent au cours de l’année écoulée. L'agence russe a promis que les prix de vente seraient augmentés progressivement afin de ne pas choquer le consommateur.

De janvier à octobre 2024, la production de chocolat en Russie a augmenté à 877 000 tonnes, soit une augmentation de 9,2 %. Selon le ministère russe de l'Agriculture , les raisons de cette dynamique étaient une demande stable sur le marché intérieur et une diminution des importations de produits de confiserie, ainsi qu'une augmentation des volumes d'exportation.

Comme le note l'association Rusprodsoyuz, les prix moyens du chocolat en 2024 ont augmenté de 22,7%, pour atteindre 1 260 roubles par kilo. Les experts attribuent la hausse des prix à la hausse du coût des fèves de cacao. Cependant, les ventes de produits qui deviennent sensiblement plus chers sont en baisse, a constaté Vitaly Muravyov, président de l'usine de confiserie Pobeda. En raison de l’augmentation du coût de production des bonbons, les fabricants ont commencé à augmenter les prix de vente de leurs produits de 10 à 20 pour cent en moyenne et à remplacer les ingrédients par des ingrédients moins chers.