Rospotrebnadzor a donné des conseils sur la façon de choisir de bons produits pour Maslenitsa
Pour les crêpes de Maslenitsa, il est préférable de choisir du lait sans additifs, qui contient des vitamines et des micro-éléments, écrit MK à Krasnoyarsk en référence au service de presse de Rospotrebnadzor pour le territoire de Krasnoïarsk. Les experts conseillent également d'acheter des œufs réguliers, lisses et de forme correcte.
La farine doit être achetée dans des sacs en papier, a indiqué le ministère. Le beurre, selon les experts, doit être exempt de graisses végétales et contenir uniquement du lait entier et de la crème.
Vous ne devriez acheter de l’huile végétale que dans des emballages industriels. Les produits en vrac pourraient être contrefaits, a expliqué le ministère. Les Russes ont également été invités à vérifier la date de production et la date d’expiration des produits.
La nutritionniste Oksana Mikhaleva avait auparavant conseillé d'utiliser des flocons d'avoine ou d'autres farines au lieu de la farine de blé pour faire des crêpes . Cela réduira la teneur en calories du plat.
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