Un cardiologue explique : Pourquoi les crises cardiaques ont-elles augmenté chez les jeunes ?
Le Dr Yaranov souligne que les régimes riches en protéines, pauvres en glucides ou composés exclusivement de produits animaux peuvent avoir un impact négatif sur le système cardiovasculaire. Il explique que ces régimes augmentent le taux de LDL (mauvais cholestérol), favorisant la formation de plaques d'athérome, ce qui peut entraîner des infarctus précoces. De plus, des habitudes alimentaires extrêmes peuvent endommager la paroi interne des artères (endothélium). Cela accroît l'inflammation, augmentant ainsi le risque de formation de caillots et d'athérosclérose. Selon le Dr Yaranov, être en forme ne signifie pas être exempt d'inflammation. L'exercice physique intense, le stress et un manque de sommeil peuvent également alimenter l'inflammation chronique.
Yaranov, qui souligne que des facteurs génétiques interviennent également dans certains cas, explique que des affections comme l'hypercholestérolémie familiale ou l'hyperglycémie peuvent passer inaperçues pendant des années. Le manque de sommeil, le stress excessif, les boissons énergisantes ou une forte consommation de caféine peuvent aussi avoir un impact négatif sur le rythme cardiaque et la santé vasculaire.
Yaranov souligne qu'une musculature développée ou un faible pourcentage de masse grasse ne sont pas des indicateurs directs de la santé cardiovasculaire : « Certains de mes patients étaient des marathoniens, mais présentaient des plaques de cholestérol invisibles. Les apparences sont parfois trompeuses. » Ce spécialiste recommande la modération, la variété et une alimentation équilibrée pour la santé cardiaque. Il affirme qu'un régime riche en végétaux, en fibres et en antioxydants est essentiel à la santé vasculaire.
Le Dr Yaranov affirme que l'adoption d'habitudes durables, plutôt que de régimes extrêmes, constitue la protection la plus efficace à long terme. Il recommande : d'éviter les régimes à la mode qui excluent des groupes alimentaires entiers ; de faire contrôler régulièrement son taux d'inflammation (CRP), sa glycémie et son cholestérol ; et de privilégier un sommeil, un repos et une récupération suffisants. « La longévité ne s'acquiert pas par des changements à court terme, mais par l'équilibre, la patience et des habitudes de vie durables. »
ntv
