Scandalo alimentare in Cina: quando c'è piombo nelle torte
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|In un asilo cinese, i dipendenti hanno mescolato coloranti altamente tossici al cibo per settimane, con gravi conseguenze per centinaia di bambini. Il caso rivela non solo lacune nel sistema di controllo, ma anche un problema culturale.
Le piccole tortine di datteri servite ai bambini dal personale di cucina di un asilo nella Cina occidentale apparivano variopinte. Spesse diversi centimetri, strati di pasta dai colori vivaci: verde, giallo e rosa. Erano accompagnate da piccole focaccine di mais di un giallo brillante. Erano perfette per gli occhi dei bambini.
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