Dove negli Stati Uniti pagherai di più per il fast-food

Proprio come i fast-food a prezzi accessibili da 5 dollari e lunghi 30 centimetri di Subway, presto potrebbero diventare un ricordo del passato.

Secondo un nuovo rapporto di LendingTree, il prezzo medio del fast food nelle principali città degli Stati Uniti è ora a due cifre, con un pasto tipico che costa 11,56 dollari. I prezzi più alti si registrano a San Francisco, dove un pasto medio costa 13,88 dollari, seguita da Seattle con 13,48 dollari. Columbus, Ohio, ha il fast food più conveniente, ma i pasti costano comunque in media 10,01 dollari.

Il fast food è da tempo considerato un modo più economico, se non più salutare, di mangiare. Che si tratti del menù "Biggie Bag" di Wendy's o del menù "McValue" di McDonald's, la maggior parte delle principali catene di fast food offre un menu a meno di 10 dollari. Ma con l'aumento dei costi e l'inflazione che grava pesantemente sul portafoglio degli americani, il costo di hamburger, patatine fritte e crocchette di pollo potrebbe diventare inaccessibile per molti consumatori.

Un'analisi di FinanceBuzz dello scorso anno ha rilevato che i prezzi medi del fast food sono aumentati tra il 39% e il 100% nell'ultimo decennio. Ad esempio, un panino McDouble che costava 1,19 dollari nel 2014 costerebbe facilmente più di 3 dollari nel 2024, secondo quanto scoperto dal sito di finanza personale.

Secondo un recente sondaggio di Bankrate, il trentanove percento degli americani prevede di spendere meno per i pasti, data la crescente incertezza sull'economia.

Secondo l'ultimo rapporto sugli utili di McDonald's, l'azienda ha registrato un calo delle vendite del 3,6% nel primo trimestre; i dirigenti hanno citato i dazi come causa del rallentamento del traffico pedonale.

"L'accresciuta ansia" per l'economia sta pesando sugli americani a basso e medio reddito, ha affermato Chris Kempczinski, CEO di McDonald's, durante una teleconferenza sui risultati finanziari del 1° maggio.

Tra i consumatori che potrebbero avere difficoltà a sostenere i costi del fast food ci sono i dipendenti a basso reddito che lo preparano. Secondo LendingTree, la paga oraria media per i lavoratori del fast food è di 15,07 dollari. Ciò significa che negli Stati Uniti ci vuole più del doppio del tempo rispetto a una persona con un salario medio per guadagnare abbastanza da permettersi un pasto tipico da fast food, considerando anche il costo di altre spese di sostentamento.

"Nessuno ha mai pensato di arricchirsi con gli stipendi del fast food, ma il fatto che questi lavoratori non possano nemmeno aspettarsi uno stipendio dignitoso è preoccupante", ha affermato nel rapporto Matt Schulz, analista capo della finanza al consumo di LendingTree.

LendingTree ha scoperto che un lavoratore di un fast food che acquistasse tre pasti al giorno dal proprio datore di lavoro, sette giorni su sette, finirebbe per spendere in media il 40% del proprio stipendio, rimanendo con solo il 60% della propria busta paga per vivere.

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