Incontra la Grammy dietro il gusto di gelato più venduto di Shaw
Quando si tratta di gusti di gelato, a quanto pare la nonna ne sa di più.
Shaw's Ice Cream è un'azienda a conduzione familiare, quindi quando si è trattato del loro gusto più popolare, le tre sorelle che gestiscono l'azienda si sono ispirate alla dispensa della nonna.
"Da piccoli, andavamo sempre a trovare la nonna, e lei aveva i suoi biscotti con gocce di cioccolato fatti in casa, i biscotti al burro di arachidi fatti in casa e questi piccoli brownies nella dispensa", ha raccontato Kelly Heleniak, comproprietaria di Shaw's Ice Cream. "Abbiamo pensato: 'Ehi, e se mettessimo insieme tutte queste idee e creassimo un gusto chiamato 'Gelsomino della nonna'?"

Il mix di gelato alla vaniglia, crema al burro di arachidi, pasta per biscotti e pezzi di brownie è il gusto più venduto dell'azienda, tutti attribuiti all'ispirazione della nonna.
"Non ci posso credere; sono semplicemente sbalordita", ha detto Dorthy McLaughlin, la 92enne conosciuta come Nonna dai suoi 14 nipoti e 27 pronipoti. "Sono felice di ricoprire questo ruolo."
McLaughlin ha detto che controlla spesso il reparto surgelati dei supermercati per vedere se il suo gusto è disponibile.
"C'era un ragazzo che riempiva gli scaffali di gelato e gli ho detto: 'Hai mai provato il Grammy's Cupboard?'. E allora gli ho detto che ero la Grammy, perché dico sempre di essere la Grammy", ha raccontato.
In un'altra occasione, McLaughlin si trovava nel negozio Shaw al 100 di Kellogg Lane e gli fu chiesto di scattare una foto con un fan di quel gusto.
"La nonna ha compiuto 92 anni quest'anno, quindi le sue giornate sono sempre interessanti", ha detto Heleniak. "L'ho presa l'altro giorno perché il supermercato locale di Tillsonburg vendeva i suoi prodotti e voleva portarne grandi quantità. Avevano un'intera vetrina piena di prodotti della nonna, e ho scattato una foto di lei davanti alla porta. L'abbiamo pubblicata sui nostri social media, e il successo è stato incredibile."
Shaw's Ice Cream è stata fondata nel 1948. Heleniak e le sue sorelle Kim McCutchen e Kristine Hayes hanno rilevato l'attività nel 2001, in un momento di difficoltà, e l'hanno trasformata in quelli che oggi sono gelaterie locali a Londra e St. Thomas, uno stabilimento di produzione a Tillsonburg e un gelato che si può trovare nei principali supermercati in tutto il paese.
Per maggiori informazioni su Grammy's Cupboard, puoi visitare il sito web di Shaw.
cbc.ca