A luglio i prezzi di acquisto sono aumentati del 5,7% su base annua.

Un'analisi di oltre 91.000 prezzi al dettaglio ha mostrato che a luglio i prezzi degli acquisti quotidiani sono aumentati in media del 5,7% su base annua. Si tratta dello stesso risultato di maggio e di un leggero calo rispetto a giugno, secondo un rapporto di UCE Research e WSB Merito Universities.

A luglio, i prezzi degli acquisti quotidiani sono aumentati in media del 5,7% su base annua, secondo il rapporto "Indice dei prezzi al dettaglio", elaborato da UCE Research e WSB Merito Universities. I prezzi sono aumentati in 17 categorie di prodotti, tra cui alimenti, bevande, sia analcoliche che alcoliche, nonché prodotti chimici per la casa e prodotti per l'infanzia. A giugno, l'aumento dei prezzi di acquisto è stato del 5,8% e a maggio del 5,7%. I prezzi dei prodotti alimentari sono aumentati del 4,9%.

"(...) il primo posto nella classifica dei prezzi è occupato dai prodotti grassi (burro, margarina, olio, ecc.), che sono aumentati del 14,2% su base annua (a giugno erano al secondo posto con un aumento del 15,7% su base annua). La dinamica di crescita dei prezzi in questa categoria è amplificata da due prodotti: burro e olio, con aumenti rispettivamente del 17,3% e del 18,7% su base annua", si legge nel rapporto.

Mostra che la seconda categoria in più rapida crescita in termini di crescita dei prezzi è stata quella degli stimolanti – caffè, tè, alcolici, ecc. – con un aumento medio del 10,3% su base annua (a giugno, erano aumentati del 14,8%). All'interno di questa categoria, il caffè macinato e quello solubile hanno registrato i maggiori incrementi, rispettivamente del 18,3% e del 16,8%.

La frutta si è classificata al terzo posto in termini di aumento dei prezzi, con un incremento medio annuo del 9,1% (a giugno l'aumento era stato dell'11,5%).

"Stiamo assistendo a un tipico andamento stagionale, poiché luglio segna solitamente la fine della stagione del raccolto per i frutti precoci, come le fragole, e i prodotti nazionali successivi compaiono a fine agosto e a settembre. Quest'anno il clima è stato molto favorevole al raccolto, quindi la frutta nazionale non dovrebbe sorprenderci con un aumento significativo dei prezzi nel prossimo futuro", ha affermato Anna Motylska-Kuźma dell'Università della Bassa Slesia, DSW, citata nel rapporto.

I prodotti per l'igiene personale si sono classificati al quarto posto in termini di aumento dei prezzi, con un aumento dell'8,2% (erano in calo dello 0,5% a giugno). I prodotti chimici per la casa si sono classificati al quinto posto con un aumento medio del 7,9%.

"Al di fuori dei primi cinque posti ci sono dolci e dessert con un aumento medio del 6,8% su base annua (1° posto a giugno e un aumento annuo del 16,1% (...). Seguono in classifica la carne con un aumento medio annuo del 6,7% (a giugno - 7,7% su base annua), i latticini - 6,1% (in precedenza - 7,4% su base annua), così come il pane - 5,8% su base annua (un mese prima - 7,2% su base annua). Poi ci sono il pesce con un aumento annuo del 5,2% (a giugno - 6,2% su base annua), così come i salumi - 4,3% su base annua (in precedenza identici).

Come spiegano gli autori del rapporto, questo si basa su un'analisi che mostra i valori medi dei prezzi registrati mese su mese e anno su anno. Sono stati confrontati i risultati di luglio 2025 e dello stesso periodo del 2024. Il rapporto ha riguardato 17 categorie e oltre 100 dei prodotti di uso quotidiano più frequentemente scelti dai consumatori. Sono stati confrontati in totale oltre 91.000 prezzi al dettaglio di oltre 43.000 negozi appartenenti a 62 catene di vendita al dettaglio. Lo studio ha riguardato tutti i discount, gli ipermercati, i supermercati, i minimarket e le catene cash & carry che raggiungono la maggior parte dei consumatori in Polonia. (PAP)