Dalla guida dell'erborista: podagraria. A cosa serve?

Sebbene molti giardinieri considerino l'acero terricolo un'erba infestante inestirpabile, vale la pena considerarla con occhio compassionevole. Nell'antichità era considerata una pianta preziosa e nobile, e oggi potrebbe tornare di moda come elemento della dispensa dei medicinali di casa. Quali sono le sue proprietà?

L'erba podagraria (Aegopodium podagraria), nota anche come erba podagraria o zampa di gallina, è stata una fedele compagna dell'uomo per secoli, soprattutto nei momenti difficili. Alcune fonti narrano che i Neanderthal ricorressero a quest'erba per alleviare il dolore. In Polonia, la sua storia risale al Medioevo: durante i periodi di carestia, la pianta salvava dalla malnutrizione. I monaci benedettini usavano l'erba podagraria per uso esterno, come impacchi per ferite e gonfiori. Era anche un rimedio per i dolori reali, ovvero la gotta che si sviluppa a causa di frequenti banchetti e abbuffate tra i rappresentanti delle classi sociali più abbienti. Sebbene oggi la trattiamo spesso come un'erba infestante fastidiosa, vale la pena riscoprirne le proprietà.

A cosa serve?

Il nome stesso ne indica l'uso principale: "podagra" è un antico termine per indicare la gotta, una malattia caratterizzata da forti dolori articolari. L'erba ha effetti antinfiammatori e diuretici: aiuta a rimuovere l'eccesso di acido urico, alleviando dolore e gonfiore. Nella medicina popolare, veniva utilizzata anche per malattie renali e vescicali, emorroidi e nel trattamento dei calcoli renali.

Supporto naturale

Sebbene il riferimento più comune sia agli effetti del sambuco sulle articolazioni, è importante sapere che questa pianta ha anche un lieve effetto antispasmodico e calmante. Aiuta in caso di tensione nervosa, problemi digestivi e flatulenza. Un infuso di erba essiccata può supportare l'organismo durante la convalescenza, soprattutto dopo infezioni e intossicazioni alimentari. Nella fitoterapia popolare, è considerata un'erba che purifica l'organismo dalle tossine, il che può essere importante per le persone con stanchezza cronica, malattie della pelle o gonfiore.

Cosa dice la ricerca?

Sebbene l'erba sambuco non sia ancora stata oggetto di studi clinici così numerosi come l'iperico o l'ortica, analisi preliminari ne confermano gli effetti antireumatici, antiossidanti e antinfiammatori. Studi di laboratorio hanno dimostrato che gli estratti delle foglie possono neutralizzare i radicali liberi e supportare la funzionalità epatica. Inoltre, è stato dimostrato che i polifenoli contenuti nell'erba sambuco inibiscono la crescita di alcuni batteri e funghi. Studi recenti suggeriscono che l'erba sambuco abbia effetti citotossici, che potrebbero essere utili nella lotta contro le cellule tumorali.

Come si usa?

Le foglie giovani possono essere utilizzate per preparare insalate primaverili o per arricchire cocktail depurativi. Si prepara un infuso versando un bicchiere di acqua bollente su 1 cucchiaio di erba essiccata, coprendo e lasciando in infusione per 10-15 minuti. Bere 1-2 volte al giorno, preferibilmente per 2-3 settimane. Il sambuco macinato è adatto anche per preparare impacchi contro il gonfiore articolare: basta schiacciare le foglie fresche e applicarle sulla pelle, oppure preparare un impacco caldo. Integratori alimentari a base di sambuco macinato sono disponibili anche in farmacia e in erboristeria, il più delle volte sotto forma di capsule o compresse, che rappresentano una comoda alternativa agli infusi, soprattutto nella terapia a supporto delle articolazioni e delle vie urinarie. Tuttavia, è sempre consigliabile consultare un medico o un farmacista per il loro utilizzo.

Accuratamente

L'acerola comune è considerata una pianta sicura, ma come qualsiasi trattamento erboristico, richiede buon senso. È sconsigliata alle donne in gravidanza o in allattamento, né alle persone allergiche alle piante della famiglia del sedano (Apiaceae). In caso di assunzione di diuretici o farmaci antinfiammatori, è consigliabile consultare un fitoterapeuta o un medico.

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