Il Rospotrebnadzor ha dato consigli su come scegliere buoni prodotti per Maslenitsa
Per i pancake di Maslenitsa è meglio scegliere latte senza additivi, che contenga vitamine e microelementi, scrive MK di Krasnoyarsk citando l'ufficio stampa del Rospotrebnadzor per il territorio di Krasnoyarsk. Gli esperti consigliano inoltre di acquistare uova lisce e uniformi, dalla forma corretta.
La farina dovrebbe essere acquistata in sacchetti di carta, ha riferito il dipartimento. Il burro, secondo gli esperti, dovrebbe essere privo di grassi vegetali e contenere solo latte intero e panna.
Dovresti acquistare solo olio vegetale in confezioni industriali. I prodotti sfusi potrebbero essere contraffatti, ha spiegato il dipartimento. Ai russi è stato anche ricordato di controllare la data di produzione e la data di scadenza dei prodotti.
La nutrizionista Oksana Mikhaleva in passato ha consigliato di utilizzare farina d'avena o un'altra farina al posto della farina di frumento per preparare i pancake . Ciò ridurrà il contenuto calorico del piatto.
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