Gevaar in de Noord- en Oostzee: hoe u zich kunt beschermen tegen de giftigste vissen van Duitsland

Het geluid van golven, zand onder je voeten en een duik in het water om af te koelen: voor velen is dit hoe een perfecte dag op het strand eruitziet. Maar er loeren gevaren in het water, zoals scherpgerande mosselen, giftige kwallen – of de pieterman. De naam klinkt schattig, maar verwijst eigenlijk naar de giftigste vis van Duitsland.
De steek is extreem pijnlijk en kan ernstige gevolgen hebben. In de Duitse Noordzee en Oostzee komen zwemmers regelmatig in contact met de vis en zijn giftige stekels. Ook dit jaar zijn er naar verluidt verschillende pijnlijke ontmoetingen geweest. Hoe kunnen vakantiegangers zich beschermen? En wat moeten ze doen als ze gestoken worden? Alle antwoorden op een rij.
De pieterman (Trachinus draco) behoort tot de familie van de baarzen. Dit dier, dat tussen de 15 en 40 centimeter lang is, wordt ook wel de drakenvis of "adder van de zee" genoemd. Omdat zijn gif niet alleen hevige pijn veroorzaakt, maar in ernstige gevallen ook kan leiden tot hart- en vaatziekten, wordt deze vis beschouwd als een van de gevaarlijkste giftige dieren in Europa.

Vreedzaam, maar giftig: stap bij het zwemmen indien mogelijk niet op pietermanen.
Bron: IMAGO/imagebroker
De stekels op de rugvin en kieuwdeksel bevatten, naast de Het gif dracotoxine maakt ook serotonine en histamine vrij, wat de steek extra pijnlijk maakt. Pieperwantsen vallen geen mensen aan. Als er echter per ongeluk op ze wordt getrapt, geven hun stekels hun gif af – een natuurlijke afweerreactie. Volgens een analyse van het North Poison Information Center waren er vorig jaar 23 gevallen van pieterwantssteken, met milde tot matige symptomen tot gevolg.
Deze giftige vis komt voornamelijk voor in de oostelijke Atlantische Oceaan, de Middellandse Zee en de Zwarte Zee. Pietermannen komen echter ook voor in de Noordzee en de westelijke Oostzee. Met zijn zandkleurige camouflage graaft de vis zich in de zeebodem in om te paaien en te jagen, vaak in ondiep water vlakbij het strand. Alleen het bovenste deel van zijn kop, met zijn grote ogen, steekt uit, wat dodelijk kan zijn bij het zwemmen of blootsvoets lopen op de wadden.

De pietermannen zijn, begraven in het zand, nauwelijks zichtbaar.
Bron: IMAGO/imagebroker
Hoewel het gif van de pieterman niet dodelijk is, kan het wel extreem pijnlijk zijn. Getroffenen melden een brandende, stekende pijn die uren of zelfs dagen kan aanhouden. Dit kan gepaard gaan met zwelling, soms problemen met de bloedsomloop en, in het ergste geval, allergische reacties. Symptomen in één oogopslag:
- ernstige, soms uitstralende pijn op de injectieplaats
- Roodheid
- zwelling
- mogelijk hoofdpijn, problemen met de bloedsomloop, ademhalingsproblemen, koorts, misselijkheid
Iedereen die gestoken wordt, moet vooral kalm blijven. Hoewel de pijn hevig is, is contact met het gif meestal ongevaarlijk als het correct wordt behandeld. Het is belangrijk om de angel voorzichtig te verwijderen en de getroffen plek zo snel mogelijk met warmte te behandelen, omdat het eiwitgif bij hoge temperaturen onschadelijk wordt. De getroffen plek moet worden gewassen met heet water (minimaal 45 °C) of worden behandeld met een warmtestaafje voor insectenbeten, dat verkrijgbaar is bij elke apotheek. Een bezoek aan de huisarts kan ook helpen om een mogelijke infectie op de beetplek te voorkomen.

Hij ziet er onopvallend uit, maar is gifarmerig: de pieterman.
Bron: IMAGO/Deposiphotos
Het goede nieuws: met een paar simpele tips kan het risico op een pietermansteek aanzienlijk worden verkleind. De beste bescherming bieden waterschoenen – die voorkomen dat de giftige stekels überhaupt de huid binnendringen. Een stevige zool is essentieel. Alert zijn en goed op de bodem letten tijdens het lopen in ondiep water vermindert het risico ook.
In Frankrijk wordt de Trachinus draco als een delicatesse beschouwd.
Wat moeten reizigers nu weten? Al het belangrijke vakantienieuws vind je op reisereporter en de nieuwste reisaanbiedingen op onze dealspagina .
rnd