NielsenIQ: Consumenten passen hun boodschappenlijstje aan op basis van de prijs
We zien nog geen krimp in de Mexicaanse consumptie, zoals we in 2020 zagen met de pandemie of in 2009. Maar er is wel sprake van defensieve verschuivingen in de uitgaven, waarschuwde Raquel Jiménez, Director of Customer Success bij het consumenteninformatiebedrijf NielsenIQ.
De verkoop in pesos neemt af, hoewel het volume van de productaankopen hetzelfde blijft, merkte hij op.
Consumenten worden koopjesjagers en verplaatsen zich naar alle verkoopkanalen, van traditionele kanalen als buurtwinkels naar zelfbedieningswinkels, speciaalzaken en warenhuizen; digitaal winkelen; en zogenaamde high-discountwinkels zoals BBB-winkels, El Zorro en Waldo's Neto.
Wat deze nieuwste discountwinkels betreft, zei hij dat ze in alle economische segmenten aanzienlijk zijn gegroeid. Ze hebben zelfs al winkels geopend "in Polanco".
En hij benadrukte dat ze de loyaliteit van klanten vergroten, omdat "meer dan 80% van de consumenten die bij dure discountwinkels winkelen, in dit kanaal blijven."
Tijdens het webinar "Mexico: kansen in een context van onzekerheid" gaf de expert aan dat de Mexicaanse consument omnichannel wordt.
Het gaat om het zoeken naar meer verkoopkanalen om zo het product met de laagste prijs in het betreffende kanaal te vinden.
Het traditionele kanaal blijft het belangrijkste kanaal voor de aankoop van producten. De afgelopen twee jaar is het belang ervan toegenomen: 35% van de totale bestedingen wordt hier gedaan. De grootste supermarktketens blijven echter terrein verliezen.
Hij merkte op dat consumenten, omdat ze prijsgevoeliger zijn en "een krappe portemonnee hebben", bereid zijn om van merk en winkel te wisselen om hun uitgaven te optimaliseren.
De categorieën die het meest gevoelig zijn voor deze verandering en prijsvergelijking zijn bakoliën, toiletpapier, ingedampte melk en bier, legde hij uit.
Om het verschil met andere perioden van economische stress te identificeren, legde hij uit dat in 2021 vier van de tien categorieën in de Nielsen-mandjes als elastisch werden beschouwd. Dit betekent dat merken konden worden ingeruild voor prijzen, maar dat dit ten koste ging van de kwaliteit. “Vandaag is het totaal anders.
68% van de categorieën bevindt zich al in deze zone, waarin de prijs lichtjes beweegt en ze reageren.”
Volgens hem passen consumenten hun aankopen aan door kleinere hoeveelheden te kopen, over te stappen op goedkopere merken of op zoek te gaan naar andere distributiekanalen. Ze zijn namelijk bereid om kwaliteit op te offeren om de prijsstijging het hoofd te kunnen bieden.
Tegenwoordig reageren consumenten steeds meer op aanbiedingen voor dezelfde producten, waarbij ze bereid waren om kwaliteit op te offeren voor de prijs.
Hij zei dat het land nog steeds erg fris is en dat de aankoop van alcoholvrije dranken daardoor blijft toenemen.
Eleconomista
