Donald Trump heeft Coca-Cola in de Verenigde Staten zover gekregen om zijn recept te veranderen

Donald Trump stond bekend als een grote fan van Coca-Cola . Hij had zelfs een rode knop op zijn bureau waarmee hij een drankje kon laten bezorgen wanneer hij maar wilde. Maar hij was duidelijk niet tevreden met wat erin zat. Dus, tussen twee onderhandelingen over de toekomst van Oekraïne , Gaza of zijn handelsoorlog door, nam Donald Trump de tijd om op de avond van woensdag 16 juli aan te kondigen dat hij een verandering in het recept voor Coca-Cola had gekregen.
"Ik heb met Coca-Cola gesproken over het gebruik van ECHTE rietsuiker in Coca-Cola in de Verenigde Staten, en ze hebben ingestemd", schreef Donald Trump op zijn Truth Social-netwerk. De frisdrank wordt nu gemaakt met bruine suiker in plaats van glucosestroop. "Ik wil iedereen bij Coca-Cola bedanken. Dit is een zeer goede beslissing van hen - je zult het zien. Het is gewoon beter!", zei hij.
Het Amerikaanse bedrijf feliciteerde zichzelf ook op haar website en zei dat het "de enthousiasme van president Trump voor ons iconische merk waardeerde."
Terwijl de voedingsgigant in Europa conventionele sucrose gebruikt, slikken Amerikaanse consumenten het via high fructose corn syrup (HFCS). Deze component raakte in de jaren 70 wijdverspreid in de Verenigde Staten dankzij overheidssubsidies voor maïsproducenten en hoge tarieven op rietsuiker.
Maar deze verandering zou ernstige gevolgen kunnen hebben, ook voor Donald Trump zelf. Coca-Cola's besluit zou gevolgen kunnen hebben voor maïsboeren in de Corn Belt, een regio in het Midwesten die een aanzienlijke groep Republikeinse kiezers vertegenwoordigt.
Zowel HFCS als sucrose, beter bekend als "tafelsuiker", bestaan uit fructose en glucose. Hun structuren verschillen echter: HFCS bevat vrije (ongebonden) fructose en glucose in wisselende verhoudingen, terwijl deze twee suikers in sucrose chemisch gebonden zijn. Suikers worden als "vrij" gedefinieerd op basis van hun zoetkracht.
Deze structurele verschillen lijken echter geen significante impact te hebben op de gezondheid. In 2022 vonden klinische studies geen significant verschil tussen HFCS en sucrose wat betreft gewichtstoename of hartgezondheid. Het enige opvallende verschil: een toename van een ontstekingsmarker bij mensen die HFCS consumeerden.
Ondertussen hebben Amerikaanse consumenten soms toegang tot Mexicaanse Coca-Cola, gemaakt van rietsuiker en in sommige winkels duurder dan de rest van de wereld omdat het lekkerder wordt gevonden. Donald Trump drinkt daarentegen veel Diet Coke, gezoet met aspartaam, een stof die door experts van de Wereldgezondheidsorganisatie als "mogelijk kankerverwekkend" wordt beschouwd.
Libération