Dieet blijkt dementie met wel 25% te verminderen

Het volgen van een specifiek dieet, aanbevolen door experts, kan uw risico op dementie op latere leeftijd aanzienlijk verlagen. Naar schatting leven bijna een miljoen mensen in het Verenigd Koninkrijk met deze ongeneeslijke ziekte. Recent onderzoek suggereert echter dat onze dagelijkse voedingskeuzes onze kans op dementie sterk kunnen beïnvloeden.

Wetenschappers van de American Society for Nutrition hebben de resultaten onthuld van hun nieuwste studie, die de impact van een bepaald dieet op het vertragen of zelfs voorkomen van dementie onderzoekt. Ze noemen dit het Mediterranean-DASH intervention for Neurodegenerative Delay (MIND)-dieetplan, dat elementen van het mediterrane dieet combineert met de Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH).

Bij het mediterrane dieet ligt de nadruk op de consumptie van bladgroenten, groente, noten en gezonde vetten, terwijl het DASH-dieet zich richt op voedingsmiddelen die de bloeddruk helpen verlagen.

De studie analyseerde gegevens van bijna 93.000 volwassenen die informatie verstrekten over hun voedingspatroon, verzameld sinds de jaren 90. De resultaten gaven aan dat degenen die het MIND-dieet volgden een lager risico op dementie hadden in vergelijking met degenen die andere gezonde diëten volgden.

Er lijkt geen verschil te zijn in de effectiviteit van een hersenstimulerend dieet tussen verschillende leeftijdsgroepen, wat erop wijst dat individuen in elke levensfase de cognitieve voordelen kunnen plukken. Professor Song-Yi Park van de Universiteit van Hawaï in Manoa onderschreef de effectiviteit van het dieet en zei: "Onze onderzoeksresultaten bevestigen dat gezonde voedingspatronen op middelbare en oudere leeftijd en de verbetering ervan in de loop der tijd Alzheimer en verwante vormen van dementie kunnen voorkomen. Dit suggereert dat het nooit te laat is om een ​​gezond dieet te volgen om dementie te voorkomen."

Uit verder onderzoek van de gegevens blijkt dat deelnemers die gedurende tien jaar gestaag het MIND-dieet volgden of hun naleving ervan verbeterden, zelfs degenen die zich er aanvankelijk niet strikt aan hielden, een 25% lager risico hadden op het ontwikkelen van dementie in vergelijking met degenen die zich er niet zo goed aan hielden. Deze consistentie werd waargenomen bij alle leeftijden en etnische groepen.

Waaruit bestaat het MIND-dieet?

Het MIND-dieet is een combinatie van het mediterrane dieet en DASH. Dit betekent dat het voedselgroepen uit beide diëten combineert.

Mediterraan dieet

Er is geen strikt dieetplan voor het mediterrane dieet. Over het algemeen wordt echter van mensen verwacht dat ze regelmatig een aantal van de volgende dingen eten:

• Olijfolie
• Rauwe groenten
• Fruit
• Niet meer dan 100 ml vruchtensap per dag
• Minder dan 100 gram rood of bewerkt vlees per dag
• Peulvruchten
• Vis (bij voorkeur vette vis zoals sardines)
• Noten

STREEPJE

DASH is een dieetplan dat zich richt op het eten van voedingsmiddelen die de bloeddruk verlagen en daardoor gunstig zijn voor de gezondheid van het hart. Het omvat het eten van:

• Groenten
• Fruit
• Volkoren granen
• Vetvrije of magere zuivelproducten
• Vis
• Gevogelte
• Bonen
• Noten
• Plantaardige oliën

Volgers van dit dieet wordt geadviseerd om de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan verzadigde vetten, zoals vet vlees, volle zuivelproducten, frisdranken, snoep en tropische oliën, zoals kokos- en palmolie, te beperken.