Heimersdorf. Nowe chmielowe smaki do odkrycia z Les Breuvages des Anges

Piwo ma tę zdolność łączenia ludzi, pozwalając im dzielić się chwilą. Ta serdeczna atmosfera wokół tego trunku napędza pasję Nicolasa Weigela do tego chmielowego trunku. Ten entuzjasta, piwowar rzemieślniczy od 2018 roku, osiedlił się w lutym 2024 roku w Heimersdorfie wraz z żoną Estelle Weigel, która również uczestniczy w rozwoju tego małego browaru rzemieślniczego .

Para, która wcześniej mieszkała w Ungersheim, szukała większej przestrzeni, aby dalej rozwijać produkcję piwa. I to była miłość od pierwszego wejrzenia, przy głównej ulicy w Heimersdorfie. „Szukaliśmy lokalizacji w regionie Sundgau, ponieważ pochodzę z tego regionu” – wyjaśnia Estelle Weigel – „i trafiliśmy na dom z 1791 roku z prawdziwym potencjałem, idealnie pasujący do naszych planów...

...aby przeczytać więcej, dołącz do naszej społeczności subskrybentów

i uzyskaj dostęp do wszystkich naszych artykułów na stronie internetowej i w aplikacji mobilnej

od 1 € za pierwszy miesiąc, bez zobowiązania na określony czas

{'skus': ['dnaswgpremium16']}