Ani czosnek, ani zielona herbata: pokarmy, które pomogą Ci oczyścić płuca, a o których zapomniałeś
Choroby układu oddechowego są obecnie jedną z głównych przyczyn zgonów w Hiszpanii. Co najmniej 78 000 osób umiera każdego roku z powodu problemów z płucami, zgodnie z danymi Hiszpańskiego Towarzystwa Lekarzy Ogólnych i Rodzinnych (SEMG). Przewlekła obturacyjna choroba płuc (POChP) jest przyczyną większości zgonów i stanowi największe wyzwanie dla pulmonologów, ponieważ nadmierne palenie tytoniu wśród populacji pozostaje głównym problemem, co prowadzi do coraz częstszych apeli o przestrzenie wolne od dymu.
Płuca to dwa niezbędne organy do funkcjonowania organizmu. Znajdują się w klatce piersiowej i są chronione przez klatkę piersiową. Dokonują wymiany gazowej , tj. pochłaniają tlen potrzebny do życia i uwalniają dwutlenek węgla jako odpad . Dlatego dbanie o nie powinno być priorytetem dla dobrego zdrowia. Utrzymywanie ich w czystości i przejrzystości ma ogromne znaczenie, a chociaż ta część ciała ma zdolność do samooczyszczania , odżywianie również odgrywa rolę .
Często mówi się, że czosnek jest jednym z najlepszych pokarmów dla płuc , podobnie jak picie zielonej herbaty. Jednak inną rośliną, o której hiszpańska populacja zapomniała, jest imbir . Szeroko spożywany w kulturze azjatyckiej, ten pokarm znany ze swojej wyjątkowej ostrości był wielokrotnie chwalony za swoje właściwości lecznicze . Nic więc dziwnego, że lekarze czasami zalecają jego spożywanie.
Na przykład pulmonolodzy, tacy jak dr Flandes , zastępca szefa Oddziału Pulmonologii i dyrektor Oddziału Bronchoskopii i Pulmonologii Interwencyjnej w Szpitalu Uniwersyteckim Fundacji Jiméneza Díaza, wymieniają imbir na swoim portalu medycznym jako sprzymierzeńca w zakresie zdrowia układu oddechowego.
Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym „łagodzi stany zapalne dróg oddechowych i łagodzi objawy astmy i alergii”. Spośród składników odżywczych, jakie oferuje imbir, jego wysoka zawartość wody sprawia, że jest idealnym wyborem do oczyszczania płuc.
Śluz jest naturalnie wytwarzany w tych organach, ale niektóre czynniki drażniące lub infekcje mogą zwiększyć jego obecność. W tym sensie woda jest najlepszym sojusznikiem w odkrztuszaniu i oczyszczaniu obu płuc . To, w połączeniu z innymi składnikami odżywczymi imbiru, takimi jak gingerol i shogaol, pomaga zwalczać wirusy i bakterie, jak pokazują badania.
Inne produkty spożywcze polecane przez pulmonologów
Czosnek i zielona herbata zostały już omówione, ale lista sojuszników dla zdrowia układu oddechowego obejmuje inne pokarmy oprócz imbiru. Warto pamiętać, że zrównoważona dieta utrzymuje ciało w zdrowiu, a znajomość właściwości każdego pokarmu może pomóc w zapobieganiu chorobom. Jakie inne pokarmy zalecają pulmonolodzy?
- Owoce cytrusowe: Owoce cytrusowe i ich bogata zawartość witaminy C aktywują układ odpornościowy, pomagając organizmowi zwalczać infekcje dróg oddechowych i wirusy. Ponadto jedzenie owoców, takich jak pomarańcze i cytryny, dostarcza również przeciwutleniaczy, które zwalczają substancje toksyczne.
- Żółtko jaja: Żółtko jaja jest bogate w witaminę D, która pomaga również układowi odpornościowemu zapobiegać infekcjom. Jedyne, na co należy uważać, to zawartość cholesterolu.
- Orzechy: Migdały, orzechy włoskie i laskowe zawierają magnez, minerał niezbędny dla zdrowia płuc. Kontroluje stany zapalne i pomaga rozluźnić mięśnie dróg oddechowych.
- Ryby: Kwasy omega-3 obecne w tym rodzaju pożywienia są niezbędne do zmniejszenia stanu zapalnego płuc. Pomagają osobom z astmą lub przewlekłą obturacyjną chorobą płuc. Dlatego eksperci zalecają zrównoważone spożycie łososia, sardynek, sardeli i pstrąga.
- Zielone warzywa liściaste: Szpinak, boćwina i jarmuż dostarczają przeciwutleniaczy i witaminy C. Ich karotenoidy wzmacniają układ odpornościowy, a zawartość kwasu foliowego pomaga również zapobiegać problemom z oddychaniem, które wpływają na układ nerwowy.
Francisco, OS (n.d.). Ponad 78 000 osób umiera każdego roku w Hiszpanii z powodu chorób układu oddechowego. http://semg.es/index.php/noticias/item/1290-noticia-20250505
Siedentopp, U. (2008). Imbir: skuteczna roślina lecznicza jako lek, przyprawa lub napar. International Journal of Acupuncture, 2(3), 188–192. https://doi.org/10.1016/s1887-8369(08)72011-8
Lextrend. (2024, 15 kwietnia). Jakie pokarmy pomagają zapobiegać chorobom układu oddechowego? - Dr Flandes Aldeyturriaga. Dr Flandes Aldeyturriaga. https://www.doctorflandes.com/alimentos-ayudan-prevenir-enfermedades-las-vias-respiratorias/
20minutos
