Jeśli lubisz Nutellę lub Ferrero Rocher, przygotuj się: oto powód, dla którego staną się droższe

Krem Nutella , wytwarzany z kakao i orzechów laskowych , jest jednym z najpopularniejszych produktów tego typu na świecie ze względu na swój smak i konsystencję.

Produkcja tego produktu znajduje się jednak w trudnej sytuacji z powodu gwałtownie rosnących cen głównych składników, zwłaszcza orzechów laskowych.

(Możesz przeczytać: Uwaga: Jeśli przybierasz na wadze, może to być jedną z niewyobrażalnych przyczyn ).

Według Bloomberg Line, ceny hurtowe w Turcji , głównym producencie tego orzecha (około 65% światowej produkcji) , wzrosły o prawie 30% od kwietnia , po tym jak kraj osmański doświadczył jednego z najgorszych wiosennych przymrozków od ponad dziesięciu lat. W rzeczywistości, według danych z Expana, firmy zajmującej się wywiadem rolniczym, ceny mają nadal rosnąć.

„ Wahania w dostawach i cenach w Turcji mają wpływ na cały rynek ” – wyjaśnia Międzynarodowa Rada Orzechowa, cytowana przez wspomniany portal, która wspomina, że ​​pomimo istnienia mniejszych producentów, takich jak Stany Zjednoczone, Chile czy Włochy , ich poziom produkcji, nawet łączony, nie osiąga poziomu tureckiego.

(Może Cię zainteresować: Mężczyzna zostawił w Bogocie ukryte banknoty o wartości 100 000 dolarów i dał wskazówki, jak je znaleźć ).

Ferrero SpA , największy na świecie nabywca orzechów laskowych, zbiera jedną czwartą zbiorów orzechów laskowych w tym transkontynentalnym kraju, wykorzystując je do produkcji produktów takich jak czekoladki Nutella i Ferrero Rocher . Warto zauważyć, że orzechy laskowe stanowią 13% składników słynnego smarowidła.

W oświadczeniu firma stwierdziła, że ​​tego typu zjawiska pogodowe mogą mieć negatywny wpływ na produkcję orzechów laskowych w Turcji, ale powołując się na źródła w Stanach Zjednoczonych, Chile i Włoszech, stwierdziła, że ​​nie spodziewa się zakłóceń w dostawach.

(Więcej: Jedzenie, które każdy z nas ma i które pomaga w walce z bezsennością: tak mówi nauka ).

„ W ostatnich latach, głównie z powodu zmian klimatycznych, temperatury w miesiącach zimowych były wysokie, a drzewa owocowe budziły się przedwcześnie. Dlatego wczesne przymrozki wiosenne, o których nie było powszechnie wiadomo w poprzednich latach, teraz zaczęły stanowić poważne ryzyko dla uprawy owoców ” – powiedziało Stowarzyszenie Inżynierów Rolniczych Turcji, cytowane przez Bloomberga. PORTFOLIO

*Z informacjami z BLOOMBERG LÍNEA