Ogłoszono zwycięzcę 22. sezonu Top Chef
Koronowano nową gwiazdę telewizyjnego programu kulinarnego.
Po tygodniach zaciętej rywalizacji, 12 czerwca, podczas finału reality show stacji Bravo, Top Chef ogłosił, który z kandydatów do 22. sezonu okazał się najlepszy.
Tylko Bailey Sullivan , Tristen Epps-Long i Shuai Wang dotarli do finału eliminacyjnego w Mediolanie, gdzie pozostała trójka uczestników miała za zadanie stworzyć najlepszy czterodaniowy posiłek w swoim życiu, aby wygrać pożądaną nagrodę w wysokości 250 000 dolarów.
Podejmując wyzwanie, które zadecydowało o jego karierze, Shuai skupił się na swoim dziedzictwie, przygotowując posiłek inspirowany kuchnią chińską, natomiast Tristen w podobny sposób wykorzystał swoje korzenie afrokaraibskie, decydując o tym, jakie potrawy chce podać.
Tymczasem Bailey trzymała się swojego charakterystycznego „oryginalnego” klimatu i zaplanowała posiłek, który był niekonwencjonalny, ekscentryczny i kapryśny.
Po imponującym pokazie umiejętności kulinarnych sędziowie Kristen Kish , Tom Colicchio i Gail Simmons stanęli przed trudnym zadaniem wnikliwego przeanalizowania sukcesów i porażek smakoszy — a tych ostatnich było bardzo mało.
„Dzisiejszy posiłek był po prostu wyjątkowy” – powiedział Tom trzem finalistom przed oceną. „Mówią, że nie mam pokerowej twarzy, jeśli nie jestem szczęśliwy, to nie jestem szczęśliwy. Ale byłem szczęśliwy, więc dziękuję”.
Kristen — zwyciężczyni 10. sezonu Top Chef — dodała: „Cóż, w finale 22. sezonu, powiedziałabym, że kucharze z pewnością spełnili wiele obietnic złożonych nam, ale także sobie”.
Ale nie była to łatwa dyskusja. Podczas gdy Tom oświadczył: „To wszystko, czego można oczekiwać od finału”, restaurator zauważył również, że było „tak mało błędów” między trzema bardzo różnymi daniami finalistów, że trudno było porównywać je w formacie jabłka do jabłka.
Jednak decyzja została ostatecznie podjęta.
Po ponownym zaproszeniu Bailey, Tristen i Shuai, Tom powtórzył, jak trudno było wskazać tylko jednego faworyta sezonu.
„Przez cały sezon mogliśmy oglądać, jak wy troje naprawdę rozkwitacie, odnajdując siebie, swoją misję i gotując z wielką radością” – podzielił się z kandydatami. „Chociaż każdy z was zasługuje na tytuł Top Chef , będzie tylko jeden. Ale wszyscy powinniście być naprawdę, naprawdę dumni z tego, co tutaj osiągnęliście”.
Ostatecznie śmiałe smaki Tristena, jego śmiała pewność siebie i niezrównane umiejętności kulinarne przyniosły mu tytuł zwycięzcy sezonu 22. A zwycięstwo to wzruszyło szefa kuchni z Houston do łez.
„Przeszedłem przez to dzięki wielkiemu wsparciu i jestem bardzo wdzięczny wszystkim tutaj” – zareagował Tristen, gdy Bailey i Shuai mu gratulowali. „To wiele znaczy, że kuchnia jest doceniana, a ludzie doceniani. Nie zrobiłem tego dla siebie, zrobiłem to dla wielu ludzi”.
Zwycięstwo to było szczególnie znaczące, biorąc pod uwagę fakt, że ojciec Tristen zmarł podczas filmowania konkursu w Toronto.
„Pierwsza osoba, która w Top Chef wykonała kuchnię afro-karaibską i wygrała” – wspominał w konfesjonale. „Dziękuję każdemu szefowi kuchni, który tego dokonał i utorował mi drogę. Prawie zrezygnowałem, ponieważ zostałem zraniony, a ktoś uwierzył we mnie na tyle na łożu śmierci, że zostałem, i jestem tak szczęśliwy, że sprawiłem, że było warto”.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, gdzie obecnie znajdują się inni zwycięzcy programu Top Chef .
Od czasu zdobycia najwyższego wyróżnienia podczas inauguracyjnego sezonu Top Chef w 2006 r. nowojorski szef kuchni otworzył i zamknął szereg restauracji w Wielkim Jabłku. Po spotkaniu z Meredith Davies na Aspen Food & Wine Classic latem po zakończeniu sezonu, para wzięła ślub w 2010 r.
Po odniesieniu sukcesu w drugim sezonie programu, pomimo kilku kontrowersyjnych wybryków, pochodzący z Nowego Jorku mężczyzna otworzył dwie restauracje: The Gorbals w centrum Los Angeles i Williamsburg, tę drugą później przemianowano na ESH. Do 2016 roku obie zostały zamknięte. W latach 2013–2015 prowadził cztery sezony programu kulinarnego Knife Fight w obecnie nieistniejącej sieci Esquire. W 2010 roku on i jego partnerka Ayame Kawaguchi powitali na świecie syna, Theo .
Od czasu wygrania trzeciego sezonu rozgrywanego w Miami, wietnamsko-amerykański szef kuchni rozpoczął współpracę z firmą restauracyjną i nocną EMM Group, otwierając z nimi restauracje The General, Catch i Catch Miami. Po rozstaniu w 2015 roku, w 2016 roku przyjął pracę konsultanta kulinarnego dla Hilton w Resorts World Bimini na Bahamach, a w 2018 roku pełnił funkcję szefa kuchni w Morimoto Asia w Disney Springs. Pod koniec 2019 roku otworzył restaurację azjatycko-fusion i bar Warrior na Sunset Strip.
Po zostaniu pierwszą kobietą, która wygrała Top Chef , pochodząca z Illinois kobieta wróciła do Chicago i zaczęła budować imperium restauracyjne, zaczynając od otwarcia Girl and the Goat w 2010 roku. W 2011 roku wydała Girl in the Kitchen , swoją pierwszą książkę kucharską, a w 2016 roku wprowadziła na rynek This Little Goat, linię butelkowanych sosów i mieszanek przypraw. Rok później wzięła udział w pierwszym sezonie Iron Chef Gauntlet w Food Network, pokonując szefów kuchni Bobby'ego Flaya, Masaharu Morimoto i Michaela Symona , stając się w ten sposób szefem kuchni Iron Chef.
W 2013 roku wyszła za mąż za konsultanta ds. rzemieślniczego piwa Gary'ego Valentine'a. W 2016 roku para powitała na świecie syna, Erniego .
Po zwycięstwie Rosenberg wrócił do Kolorado, aby otworzyć Blackbelly Market w Boulder, a później rozszerzył go o sklep mięsny. W 2017 roku otworzył Santo, również w Boulder, poświęcone jedzeniu z jego rodzinnego stanu Nowy Meksyk. On i jego żona Lauren Feder powitali córkę, Sophie , w 2017 roku.
Po pokonaniu swojego brata Bryana Voltaggio i zdobyciu najwyższego wyróżnienia w szóstym sezonie, otworzył — i zamknął — kilka lokali gastronomicznych w Los Angeles, w tym ink. restaurant i ink.sack sandwich shop. W 2022 roku poślubił Brię Vinaite , a dwa lata później powitał na świecie córeczkę z aktorką.
Po zwycięstwie w siódmym sezonie Sbraga zaczął robić sobie nazwisko w swoim rodzinnym mieście Filadelfia, otwierając kilka restauracji w szybkiej kolejności, które wszystkie zamykano równie szybko. Pojawił się w odcinku MasterChef z 2016 roku jako gościnny juror u boku Gordona Ramsaya i Christiny Tosi . W 2017 roku podpisał kontrakt jako dyrektor kulinarny Fitler Club, opracowując menu dla restauracji i działalności cateringowej prywatnego klubu lifestylowego, ale odszedł przed otwarciem. W 2019 roku otworzył restaurację serwującą gorącego kurczaka Sonny & Sons na Uniwersytecie Purdue w Indianie.
Być może zwycięzca Top Chef z największym rozgłosem, Blais powrócił cztery sezony po przegranej ze Stephanie Izard , aby wygrać pierwszy sezon All Stars programu. Od tego czasu regularnie pojawiał się w programie jako juror, uruchomił sieć fast-casual z kurczakiem smażonym Crack Shack w So. Cal, pełnił funkcję dyrektora kreatywnego Flip Burger Boutique w południowych Stanach Zjednoczonych i otworzył restaurację Juniper & Ivy w San Diego w Kalifornii. Utrzymując regularną obecność w Food Network, Blais był jednym z 16 amerykańskich szefów kuchni, którzy wzięli udział w Tournament of Champions . Żonaty z żoną Jazmin od 2006 roku, para ma dwie córki, Riley i Embry .
Od czasu wygranej Qui otworzył restauracje w Austin, Miami Beach, Houston i Dallas, ale wiele z nich zostało zamkniętych. W marcu 2019 roku ogłoszono, że otworzy drugą lokalizację swojej restauracji East Side King, tym razem w hali gastronomicznej w Denver, ale kontrowersje związane z aresztowaniem za napaść w 2016 roku, w wyniku której oskarżono go o uderzenie swojej ówczesnej dziewczyny pod wpływem alkoholu (zaprzeczył, że zrobił cokolwiek złego, a zarzuty wycofano w 2018 roku), zakończyły umowę wkrótce po jej ogłoszeniu.
Po powrocie z programu Last Chance Kitchen i pokonaniu faworytki Brooke Williamson (która wróciła do programu, by odzyskać to, co odebrano jej w późniejszym sezonie), urodzona w Korei Południowej szefowa kuchni dokonała publicznego coming outu w 2014 r., współprowadziła program 36 Hours na kanale Travel Channel w 2015 r. i opublikowała książkę kucharską Kristen Kish Cooking: Recipes and Techniques w 2017 r. W 2023 r. objęła stanowisko prowadzącej programu Top Chef po Padmie Lakshmi .
Szef kuchni z Filadelfii był w trakcie otwierania swojej pierwszej restauracji Laurel, kiedy brał udział w 11. sezonie programu i wygrał go. Nadal jest właścicielem i zarządcą tej francusko-amerykańskiej restauracji, a do tego dodał siostrzane winiarnie In the Valley i Royal Boucherie. We wrześniu 2019 r. wydał swoją pierwszą książkę kucharską Laurel: Modern American Flavors in Philadelphia .
Po tym, jak podopieczna Michaela Voltaggio została zwyciężczynią Top Chef , zaczęła pisać przewodniki kulinarne i turystyczne dla Robb Report. W styczniu 2019 roku otworzyła swoją pierwszą restaurację, Nightshade, w Arts District w Los Angeles. Po tym, jak okazjonalnie pełniła funkcję prywatnego szefa kuchni Oprah Winfrey , zbliżyły się do siebie, a Lin dodała kilka przepisów do książki kucharskiej medialnego potentata z 2017 roku.
Po zwycięstwie Ford otworzył własną restaurację na South Beach o nazwie Stubborn Seed. Będąc już ojcem Madelyn , swojej córki z poprzedniego związku, Ford i jego żona Maria Carmelina powitali córkę Luciannę w 2016 roku.
Po przegranej z Kristen Kish w jej pierwszym sezonie, Williamson powróciła w sezonie 14, aby zdobyć to, co uważała za swoje cztery sezony wcześniej. Od czasu swojego zwycięstwa otworzyła kilka restauracji w Los Angeles: Hudson House, The Tripel, Playa Provisions, Small Batch i Da Kikokiko. Następnie wygrała pierwszy sezon Food Network's Tournament of Champions , pokonując Richarda Blaisa i inną absolwentkę Top Chef Antonię Lofaso .
Po powrocie do konkursu za pośrednictwem Last Chance Kitchen i ostatecznym zwycięstwie Flamm powrócił do swojej roli szefa kuchni w chicagowskiej włoskiej restauracji Spiaggia, wyróżnionej gwiazdką Michelin. On i jego żona Hillary Delich powitali na świecie syna Lukę w grudniu 2018 r.
Po wielkim zwycięstwie w finale 16. sezonu, który odbył się w Makau, Clark wróciła do domu w Dothan w Alabamie, aby wychować swojego małego synka Monroe i kontynuować prowadzenie KBC, swojej restauracji i firmy cateringowej.
Od czasu wygrania nagrody w wysokości 250 000 $ w Top Chef All Stars: LA w czerwcu 2020 r. King nadal dominuje na scenie kulinarnej San Francisco w trakcie kwarantanny z powodu koronawirusa za pośrednictwem internetowej witryny subskrypcyjnej dla fanów Patreon, gdzie oferuje ekskluzywne przepisy i dostęp do swoich usług gastronomicznych. Pojawiła się również w publikacjach takich jak magazyn Food and Wine i podkreśla swoje śliniące się gotowanie na swojej stronie na Instagramie .
W lipcu 2021 r. Erales wygrał 18. sezon, stając się pierwszym w historii latynoskim zwycięzcą Top Chef . Jednak wkrótce po zwycięstwie Erlaes znalazł się w tarapatach , gdy publicznie ujawniono, że został zwolniony z poprzedniej pracy w restauracji za naruszenie zasad etycznych po nakręceniu serialu Bravo. Później przeprosił za romans pozamałżeński w poprzednim miejscu pracy.
Mniej niż rok po zdobyciu tytułu w sezonie 19, szef kuchni z Brooklynu powrócił do franczyzy, aby rywalizować ze zwycięzcami i finalistami Top Chef w World All-Stars . Został pierwszą osobą w historii Top Chef , która odniosła dwa zwycięstwa z rzędu.
(E! i Bravo są częścią rodziny NBCUniversal)
eonline
