Zdrowie naszych żołnierzy powierzone jest temu laboratorium

Centrum Kontroli i Badań Żywności dba o bezpieczeństwo żywnościowe żołnierzy tureckich. Analizie poddawane są wszelkiego rodzaju produkty spożywcze i napoje przesyłane przez władze, zakupione lub wykorzystywane jako towary wojskowe. Mehmetçik spożywa jedzenie i napoje zgodnie z wynikami tych testów.
Oprócz sukcesów operacyjnych, Tureckie Siły Zbrojne ściśle monitorują również stan zdrowia swojego personelu. Wszystkie produkty spożywcze i napoje, od chleba spożywanego przez żołnierzy po wodę pitną, są analizowane w specjalnych laboratoriach wyposażonych w najnowocześniejszy sprzęt przez wykwalifikowany personel. Analizy żywności, napojów i wody wykorzystywanej w tureckich siłach zbrojnych przeprowadzane są w oddziałach kontroli żywności w całej Turcji. Centrum Kontroli Żywności i Badań w Gemlik ma znaczenie strategiczne, gdyż jest to jedyny ośrodek badawczy w Turcji. Centrum Kontroli i Badań Żywności, które rozpoczęło działalność jako szef działu żywności w 1978 r. i od 2004 r. pełni funkcję dyrekcji, jest również laboratorium referencyjnym dla wszystkich jednostek w całej Turcji.
PRZEPROWADZA SIĘ ANALIZĘ ŻYWNOŚCI I NAPOJÓW W 70 ZWIĄZKACH ZAWODOWYCH W 8 PROWINCJACHW prezydium Centrum Kontroli i Badań Żywności, które obejmuje 8 prowincji i 70 związków w swoim obszarze działania; W dziedzinie biologii molekularnej badane są wszelkiego rodzaju zakupione produkty spożywcze i napoje, a także towary wojskowe wysyłane z jednostek, kwater głównych i instytucji w Bursie, Yalovej, Balıkesir, Eskişehir, Kütahya, Sakarya, Kocaeli i Bilecik.
ZESPÓŁ EKSPERTÓW W DZIEDZINIEW laboratoriach, z których każde jest przygotowane do prowadzenia analiz w różnych obszarach, zatrudniających wykwalifikowaną kadrę, prowadzone są również prace naukowo-badawcze i rozwojowe dotyczące zagrożeń fizycznych, chemicznych i biologicznych mających wpływ na bezpieczeństwo żywności. Woda, którą pije Mehmetçik, i jedzenie, które spożywa, nie są wykorzystywane bez przeprowadzenia badań w tym ośrodku.

Akredytowani w 2014 r. przez Turecką Agencję Akredytacyjną (TÜRKAK) inspektorzy kontroli higieny w instytucji, jako wymóg profilaktycznych usług medycznych, sprawdzają środki podjęte w celu zapewnienia, że żywność i woda są przetwarzane, przechowywane i spożywane zgodnie z zasadami zdrowia i żywienia na wszystkich etapach, od dostawy do spożycia, a także przeprowadzają działania kontroli higieny w jednostkach w obszarze swojej odpowiedzialności.
Wyżywienie żołnierzy nie tylko na terenach zasiedlonych, ale także na obszarach działań wojennych i dotkniętych katastrofami jest ściśle monitorowane. Za pomocą 4 mobilnych laboratoriów, które w 2023 r. trafiły do Dowództwa Wojsk Lądowych i wzięły udział w działaniach w regionie po trzęsieniach ziemi 6 lutego, przeprowadzane są również kontrole żywności i napojów oraz kontrole higieny żołnierzy pełniących służbę w terenie.
Bezzałogowy statek powietrzny
Redaktor: Centrum informacyjne
İstanbul Gazetesi