Dica de quem conhece Bordeaux: a cidade por trás do famoso vinho é tão linda

Bordeaux, a elegante cidade no sudoeste da França, é muito mais do que apenas o lar de vinhos finos. É um destino que também impressiona os turistas com tesouros arquitetônicos e uma culinária espetacular. Resumindo: Bordeaux é um destino de férias que deve estar na lista de desejos de qualquer pessoa.

Aninhada nas colinas da região vinícola, Bordeaux se apresenta com largas avenidas cujas fachadas clássicas revelam o savoir-vivre francês. A cidade é às vezes chamada de “Paris do Sul” porque, em termos de elegância, vibração cultural e oferta culinária, Bordeaux não é de forma alguma inferior à capital. Apresentamos alguns dos destaques que a cidade tem a oferecer.

A cidade é o coração da região vinícola de Bordeaux, uma das mais famosas do mundo. Se você visitar o local, definitivamente deve planejar uma degustação de vinhos em uma das inúmeras vinícolas da área. A rota do vinho ou “Route des Vins” leva os viajantes por vinhedos pitorescos e oferece uma visão única da produção deste vinho fino.

Para os amantes do vinho, uma visita à La Cité du Vin é uma experiência emocionante. No museu interativo, você pode aprender tudo sobre a história do vinho, provar diferentes variedades e até mesmo apreciar a vista da cidade com uma taça de vinho no terraço.

La Cité du Vin: Uma obra-prima arquitetônica que celebra o mundo do vinho em todas as suas facetas.

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O edifício do Museu do Vinho é um destaque arquitetônico e também um símbolo fascinante da vitalidade e do fluxo do vinho. O formato elegante e curvo pretende refletir a essência do vinho fino.

O centro histórico de Bordeaux está situado na margem esquerda do Rio Garonne – um tesouro que é Patrimônio Mundial da UNESCO. Aqui, os visitantes podem admirar pontos turísticos dos séculos XVII e XVIII, incluindo a famosa Place de la Bourse – um símbolo da cidade – e o famoso espelho d'água Miroir d'eau.

Vielas sinuosas levam à Catedral gótica de Santo André, cuja torre imponente domina a paisagem urbana.

A Catedral de Santo André em Bordeaux.

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Há também uma agitação contagiante nas ruas charmosas do centro histórico de Bordeaux. Aqui, boutiques convidativas se alinham ao lado de cafés e restaurantes aconchegantes, esperando para serem descobertas durante um passeio relaxante. A melhor maneira de absorver o incomparável toque francês é caminhando pelas praças animadas. Sente-se em um café de rua, tome um café com leite e observe a agitação.

Bordeaux também oferece outras praças e monumentos magníficos, como a Place des Quinconces e a Porte Cailhau, que testemunham o passado glorioso da cidade. O impressionante Grand Théâtre, uma obra-prima da arquitetura do século XVIII, e o histórico Hôtel de Ville (Prefeitura de Bordeaux), com sua fachada elegante, também contribuem para o charme especial da cidade e fazem a história dela ganhar vida.

O Garonne, que flui suavemente por Bordeaux, está inextricavelmente ligado ao caráter e à atmosfera da cidade. Seu calçadão à beira-mar é um lugar convidativo para passeios e um ponto de partida para explorações aquáticas. Principalmente no verão, a vida pulsa ao longo do rio, onde vários cafés e bares se instalam e oferecem um camarote para o impressionante espetáculo do pôr do sol.

A histórica Pont de Pierre, uma ponte de pedra de beleza atemporal, não apenas conecta duas partes da cidade, mas também oferece uma perspectiva espetacular de toda a paisagem urbana que se desenrola ao longo da margem do rio.

Vista aérea da paisagem urbana de Bordeaux, às margens do Garonne e da Pont de Pierre.

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Além do mundialmente famoso vinho de Bordeaux, a cidade também é conhecida por sua excelente gastronomia. Os restaurantes, portanto, oferecem uma mistura de pratos tradicionais franceses e criações culinárias modernas. Seja peixe fresco, carne macia ou deliciosos doces, há algo para descobrir para todos os gostos em Bordeaux.

Os canelés são particularmente notáveis. Esses pequenos pastéis caramelizados com sabor de baunilha e rum são servidos em muitos cafés e confeitarias e certamente adoçarão suas férias. E para variar um pouco, os Macarons de Bordeaux entram em cena: eles são mais tradicionais que os coloridos macarons parisienses e são feitos principalmente de amêndoas e açúcar.

Os canelés não só parecem deliciosos – eles têm um sabor igualmente bom!

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Uma visita aos mercados de Bordeaux, como o Marché des Capucins, é uma excelente maneira de experimentar a culinária local em toda a sua diversidade. Aqui, os visitantes podem comprar produtos regionais frescos e especialidades – desde queijos aromáticos e baguetes crocantes até frutos do mar e vinhos regionais.

A vizinha Baía de Arcachon é conhecida por suas ostras frescas e carnudas. Eles costumam ser apreciados sozinhos, com um pouco de limão ou com um vinagrete feito de chalotas e vinagre. Eles são vendidos frescos no mercado.

Bordéus não atrai apenas pela sua arquitetura fascinante e especialidades culinárias, mas também se revela um verdadeiro paraíso para os amantes da arte. Em meio ao esplendor histórico da cidade, uma vibrante cena artística se desenvolve, apresentando obras tradicionais e contemporâneas de uma forma impressionante.

A fachada do Museu de Belas Artes já revela: Alguns tesouros artísticos estão escondidos aqui

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Uma visita aos vários museus, incluindo o Musée des Beaux-Arts com sua importante coleção de arte e o inovador CAPC Musée d'Art Contemporain , destaca a importância de Bordeaux como um centro vibrante de intercâmbio artístico e cultural.

Bordeaux é agitada com inúmeros festivais e eventos ao longo do ano. O renomado Festival des Arts de Bordeaux, no outono, é um destaque absoluto e atrai entusiastas da arte do mundo todo que querem conhecer as últimas tendências e novidades do cenário.

Em geral, a cidade se tornou um destino popular para escapadas curtas e estadias mais longas. Sua atmosfera encantadora e descontraída e seus moradores amigáveis ​​fazem dela um lugar perfeito para aproveitar a vida francesa ao máximo sem ser sobrecarregado por multidões de turistas. A melhor época para viajar é no final da primavera e nos meses de verão (maio a setembro), quando o clima é agradavelmente quente e ensolarado e os vinhedos estão verdejantes.

Os vinhedos e o edifício principal do Château Smith Haut Lafitte em Bordeaux.

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A maneira mais rápida de chegar a Bordeaux saindo da Alemanha é de avião. Aeroportos como Berlim, Düsseldorf, Colônia ou Frankfurt voam diretamente para Bordeaux e o tempo de voo é de cerca de duas horas. No entanto, incluindo o trajeto de ida e volta ao aeroporto e o tempo de espera, você deve esperar um tempo total de viagem de quatro a seis horas.

A viagem de trem leva mais tempo com uma baldeação em Paris (cerca de doze a quinze horas). De carro , o tempo de viagem é de aproximadamente 12 a 18 horas (somente tempo de viagem), enquanto a viagem de ônibus é a opção mais longa (16 a 28 horas ou mais).

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