A balança comercial agroalimentar da França cai no vermelho

Nosso déficit comercial está no maior nível em 25 anos. O motivo é o custo das matérias-primas importadas, principalmente café e cacau.

Nosso déficit comercial agroalimentar é de € 432 milhões. Há apenas um ano, ainda tínhamos um superávit de € 11 milhões. Isso é impressionante quando se analisa atentamente o que criou o desequilíbrio em apenas um ano. Isso significa que os franceses foram gananciosos demais? Não está errado, mas não é a única explicação. Pelo menos, não a principal.

Quando analisamos os números, vemos que o desequilíbrio foi criado mais pelo custo das matérias-primas importadas do que pelo apetite real dos consumidores franceses. Compramos bens de consumo diários mais caros no exterior, principalmente em duas áreas: chocolate e café. Os preços do cacau dispararam devido às más condições climáticas, que prejudicaram gravemente as colheitas nos países produtores, especialmente Costa do Marfim e Gana. Os preços do cacau dobraram em um ano, agravados pela escassez de oferta. A conta, portanto, aumentou. Além disso, no final da cadeia, os chocolateiros repassaram esses aumentos de custo aos doces vendidos nas lojas, principalmente na época da Páscoa.

Mesmas causas, mesmos efeitos com o café. Segundo dados divulgados pelo Ministério da Agricultura, as compras de cacau e café no exterior como matérias-primas aumentaram nosso déficit comercial em cerca de cem milhões de euros. Mas a alta dos preços desses dois produtos por si só não explica totalmente a deterioração da nossa balança comercial de alimentos. As importações de aves desempenharam um papel importante, pois importamos mais este ano (hábitos de consumo); e então, na primavera, a França quase dobrou suas importações de colza, principalmente do Canadá e da Austrália.

Será que as taxas alfandegárias proibitivas impostas pelo governo americano também pesaram na balança? Até agora, não. Os temores são mais voltados para o futuro, com o aumento anunciado dos impostos americanos, atualmente fixados em 10%. Claramente, o humor de Trump só vai agravar o nosso déficit comercial no setor agroalimentar. Nesse contexto, as vendas de vinhos e destilados continuam sendo o principal motor das exportações agroalimentares francesas... para serem consumidas, é claro, com moderação.