Alto Loire. Espaly-Saint-Marcel: depois do vinho, a propriedade Clos du Paradis lança-se no café

Fundada há três anos, a vinícola agora se prepara para conquistar um novo mercado. Desde o início de maio, a empresa comercializa, em parceria com a La Brûlerie du Puy-en-Velay, seu próprio Arábica, um produto cuja receita é um segredo zelosamente guardado.
Quem disse que não é possível combinar vinho e café? Este é o desafio que a propriedade Clos du Paradis, estabelecida em Espaly-Saint-Marcel há quase três anos, se propôs.
A vinícola, com uma equipe de gestão completamente nova no comando, agora comercializa seu próprio Arábica.
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Le Progres