Donald Trump fez a Coca-Cola mudar sua receita nos Estados Unidos

Donald Trump era conhecido por ser um grande fã de Coca-Cola , a ponto de ter um botão vermelho em sua mesa, projetado para que uma bebida fosse entregue a ele sempre que quisesse. Mas ele claramente não estava satisfeito com o que havia dentro. Assim, entre duas negociações sobre o futuro da Ucrânia , Gaza ou sua guerra comercial , Donald Trump aproveitou a oportunidade para anunciar na noite de quarta-feira, 16 de julho, que havia obtido uma mudança na receita da Coca-Cola.
"Conversei com a Coca-Cola sobre o uso de açúcar de cana DE VERDADE na Coca-Cola nos Estados Unidos, e eles concordaram", escreveu Donald Trump em sua rede social Truth. O refrigerante agora será feito com açúcar mascavo em vez de xarope de milho. "Gostaria de agradecer a todos na Coca-Cola. Esta será uma decisão muito acertada da parte deles — vocês verão. É simplesmente melhor!", disse ele.
A empresa americana também se parabenizou em seu site, dizendo que "apreciou o entusiasmo do presidente Trump por nossa marca icônica".
Enquanto a gigante alimentícia utiliza sacarose convencional na Europa, os consumidores americanos a consomem por meio de xarope de milho rico em frutose (HFCS). Esse componente se difundiu nos Estados Unidos na década de 1970 graças aos subsídios governamentais aos produtores de milho e às altas tarifas sobre a cana-de-açúcar.
Mas essa mudança pode ter consequências graves, inclusive para o próprio Donald Trump. A decisão da Coca-Cola pode afetar os produtores de milho do Cinturão do Milho, uma região do Centro-Oeste que representa um grupo significativo de eleitores republicanos .
Tanto o xarope de milho rico em frutose (HFCS) quanto a sacarose, mais comumente conhecida como "açúcar de mesa", são compostos de frutose e glicose. No entanto, suas estruturas diferem: o xarope de milho rico em frutose (HFCS) contém frutose e glicose livres (não ligadas) em proporções variáveis, enquanto na sacarose, esses dois açúcares estão quimicamente ligados. Os açúcares são definidos como "livres" com base em seu poder adoçante.
Essas diferenças estruturais, no entanto, não parecem ter um impacto significativo na saúde. Em 2022, estudos clínicos não encontraram nenhuma diferença significativa entre o xarope de milho rico em frutose (HFCS) e a sacarose em termos de ganho de peso ou saúde cardíaca. A única diferença notável: um aumento em um marcador de inflamação entre aqueles que consumiram HFCS.
Enquanto isso, os consumidores americanos às vezes têm acesso à Coca-Cola mexicana, feita com açúcar de cana e vendida a um preço mais alto em algumas lojas por ser considerada mais saborosa. Donald Trump, por sua vez, é um grande consumidor de Coca-Cola Diet, adoçada com aspartame, um composto considerado "possivelmente cancerígeno" por especialistas da Organização Mundial da Saúde.
Libération