Produção de mel diminuiu mas qualidade ficou garantida

Com 100 expositores, a XXIV edição da Feira do Mel e do Artesanato tomou conta do Parque Termal de Pedras Salgadas. A maioria é do concelho, e divulgam e promovem produtos locais e genuínos.
Entre os stands, 15 eram de apicultores, que deram conta que têm enfrentado uma redução da produção, nos últimos anos. Os culpados são a vespa asiática o tempo inconstante, como este ano, uma primavera fria e chuvosa e verão muito quente, a que se juntam os incêndios, já que o alimento diminui e os enxames ficam mais reduzidos.
Ainda assim, não faltou mel no certame e a qualidade não ficou afetada, explica Luís Rodrigues. “É de boa qualidade, os clientes dizem isso e voltam sempre”, destaca. Mas reconhece que “cada vez estamos a produzir menos, é mais complicado ser apicultor e produzir mel”, o que por outro lado faz com que a produção “esteja automaticamente vendida”.
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