Um em cada quatro russos cultiva vegetais e frutas em seu apartamento

Pesquisa mostra crescente demanda de moradores urbanos para cultivar vegetais e frutas em casa
Quase um quarto dos russos cultiva vegetais, frutas e verduras em seus apartamentos, em parapeitos de janelas, varandas e galerias. Metade dos cidadãos considera as plantações caseiras mais seguras do que os produtos comprados em lojas, e um terço se livra do estresse dessa forma.

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Esses são os dados de especialistas da construtora "Kortros" e da empresa "Ecoplant", que conduziram um estudo conjunto usando o método de pesquisa online de 1º de agosto a 1º de setembro de 2025. Participaram da pesquisa entrevistados com 18 anos ou mais de todas as cidades da Rússia.
Na maioria das vezes, os russos preferem hortaliças – mais de 40% cultivam tomates, pepinos ou pimentões no parapeito da janela. 33% escolhem plantas exóticas: limões, tangerinas, mangas, abacates. Um quarto dos russos prefere plantar verduras: salsa, hortelã, manjericão.
60% dos entrevistados estão prontos para expandir seu hobby e cultivar plantas em estufas se elas fossem instaladas nos quintais de suas casas.
— Os resultados do estudo mostram uma demanda crescente entre os russos pelo cultivo de suas próprias hortaliças e frutas em casa. Via de regra, os locais para esse hobby são os peitoris das janelas e os cômodos "de verão": varandas e galerias. Complexos residenciais modernos oferecem condições adicionais para a jardinagem. O aumento do nível de envidraçamento e o sistema de ventilação proporcionam condições favoráveis e um microclima confortável para as plantas — afirma Olga Kavzharadze, Diretora de Produto da "KORTROS".
A maioria dos russos cultiva para consumo próprio. Assim, 50% dos entrevistados acreditam que vegetais, frutas e verduras cultivados em casa são mais ecológicos do que os comprados em lojas. 28% dos russos observaram que, para eles, a jardinagem em apartamento é um hobby e uma forma de aliviar o estresse. 22% dos entrevistados cultivam vegetais e frutas para exibir aos amigos.
Ao contrário de muitos outros, a cultura russa tem uma paixão por cultivar plantas não apenas em apartamentos, mas também fora deles. Isso se explica pela abundância de terras no campo, pela presença de casas de veraneio e por um hábito que é literalmente transmitido de geração em geração. Os moradores das cidades usam não apenas casas de veraneio, mas também jardins frontais localizados próximos a prédios residenciais para cultivar flores, vegetais e frutas vermelhas. De muitas maneiras, o desenvolvimento dessa tendência também está ligado à abundância de culturas disponíveis: em centros de jardinagem, você pode escolher a opção certa entre uma variedade muito diversificada, afirmam os especialistas.
mk.ru