Ни чеснок, ни зеленый чай: еда, которая поможет вам очистить легкие и о которой вы забыли

Респираторные заболевания в настоящее время являются одной из основных причин смерти в Испании. По данным Испанского общества врачей общей практики и семейных врачей (SEMG), ежегодно из-за проблем с легкими умирает не менее 78 000 человек. Хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ) является причиной большинства смертей и представляет собой наибольшую проблему для пульмонологов, поскольку чрезмерное употребление табака среди населения остается главной проблемой, что приводит к увеличению числа призывов к созданию пространств, свободных от курения.
Легкие — два важнейших органа для функционирования организма. Расположенные в груди и защищенные грудной клеткой, они осуществляют газообмен , т. е. поглощают необходимый для жизни кислород и выделяют углекислый газ в качестве отходов . Поэтому уход за ними должен быть главным приоритетом для хорошего здоровья. Поддержание их в чистоте и порядке имеет большое значение, и хотя эта часть тела обладает способностью к самоочищению , питание также играет свою роль .
Часто говорят, что чеснок — один из лучших продуктов для легких , как и зеленый чай. Однако есть еще одно растение, о котором забыло испанское население — имбирь . Широко употребляемый в азиатской культуре, этот продукт, известный своим уникальным жаром, неоднократно хвалился за свои лечебные свойства . Поэтому неудивительно, что медицинские специалисты иногда рекомендуют его употребление.
Например, такие пульмонологи, как доктор Фландес , заместитель заведующего отделением пульмонологии и директор отделения бронхоскопии и интервенционной пульмонологии в университетской больнице Фонда Хименеса Диаса, называют имбирь на своем медицинском портале союзником в деле поддержания здоровья органов дыхания.

Благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам он «снимает воспаление в дыхательных путях и уменьшает симптомы астмы и аллергии». Среди полезных веществ, которые содержит имбирь, высокое содержание воды делает его идеальным выбором для очищения легких.
Слизь естественным образом вырабатывается в этих органах, но некоторые раздражители или инфекции могут увеличить ее присутствие. В этом смысле вода является лучшим союзником для отхаркивания и очищения обоих легких . Это, в сочетании с другими питательными веществами в имбире, такими как гингерол и шогаол, помогает бороться с вирусами и бактериями, как показывают исследования.
Другие продукты, рекомендованные пульмонологами
Чеснок и зеленый чай уже обсуждались, но список союзников для здоровья дыхательных путей включает и другие продукты, помимо имбиря. Стоит помнить, что сбалансированная диета поддерживает здоровье организма, а знание свойств каждого продукта может помочь предотвратить заболевания. Какие еще продукты рекомендуют пульмонологи?
- Цитрусовые: Цитрусовые и их богатое содержание витамина С активизируют иммунную систему, помогая организму бороться с респираторными инфекциями и вирусами. Кроме того, употребление в пищу таких фруктов, как апельсины и лимоны, также обеспечивает антиоксидантами, которые борются с токсичными веществами.
- Яичный желток: Яичный желток богат витамином D, который также помогает иммунной системе предотвращать инфекции. Единственное, на что следует обратить внимание, — это содержание холестерина.
- Орехи: Миндаль, грецкие орехи и фундук содержат магний — минерал, необходимый для здоровья легких. Он контролирует воспаление и помогает расслабить мышцы дыхательных путей.
- Рыба: Омега-3, присутствующие в этом типе пищи, необходимы для снижения воспаления легких. Они помогают людям с астмой или хронической обструктивной болезнью легких. Поэтому эксперты рекомендуют сбалансированное потребление лосося, сардин, анчоусов и форели.
- Зеленые листовые овощи: шпинат, мангольд и капуста кале содержат антиоксиданты и витамин С. Содержащиеся в них каротиноиды укрепляют иммунную систему, а содержащаяся в них фолиевая кислота также помогает предотвратить респираторные заболевания, которые влияют на нервную систему.
Франциско, О.С. (б.д.). Более 78 000 человек умирают каждый год в Испании от респираторных заболеваний. http://semg.es/index.php/noticias/item/1290-noticia-20250505
Siedentopp, U. (2008). Имбирь: эффективное лекарственное растение как лекарство, специя или настой. Международный журнал акупунктуры, 2(3), 188–192. https://doi.org/10.1016/s1887-8369(08)72011-8
Lextrend. (2024, 15 апреля). Какие продукты помогают предотвратить заболевания дыхательных путей? - Доктор Фландес Альдейтурриага. Доктор Фландес Альдейтурриага. https://www.doctorflandes.com/alimentos-ayudan-prevenir-enfermedades-las-vias-respiratorias/
20minutos