Синий краб, свет в туннеле. Рождение цепочки поставок пришельцев: тысячи центнеров в США и Корее

Феррара, 5 июня 2025 г. — Борьба по-прежнему неравная , вторжение не прекращается, под молотом этих африканских температур они растут, размножаются. Но, возможно, после борьбы, которая длится уже три года , есть проблеск надежды, слабое свечение в конце туннеля, усеянного синими крабами . Copego (Консорциум рыбаков Горо) экспортировал 1100 центнеров мякоти, раковин и клешней по всему миру. Три контейнера были отправлены в Южную Корею . Еще один собирается отправиться в Соединенные Штаты , страну, откуда прибыл инопланетянин, нежеланный гость Сакка ди Горо. И снова 2–300 центнеров оказываются на столах итальянского рынка, который учится обнаруживать ракообразное, которое съело моллюсков , ранее отправленных на тарелку какого-то повара. И снова. Они пытаются дать зеленый свет ловле морских черенков, которые «растут» на концессиях, — это помощь истощенным семьям, выплата ипотеки, а лодка — всего лишь расходы.

Алессио Мамми, региональный советник по сельскому хозяйству и рыболовству, с рыбаками Горо

4 июня 2025 года , вчера. Дворец префектуры, 13:45, солнце палит над Корсо Эрколе I д'Эсте. Заседание только что закончилось. Национальный комиссар по чрезвычайной ситуации с синим крабом Энрико Катерино покидает зал, гости префекта Массимо Маркезиелло; региональный советник по сельскому хозяйству и рыболовству Алессио Мамми ; мэр Горо Мария Марика Буньоли ; представители рыболовных ассоциаций и портового управления. Мужество народа в цифрах. Подводя итог тому, что произошло за эти долгие месяцы — золотая жила вымерших моллюсков, раковины, разбитые непобедимой армией крабов, как сковородки, — региональный советник Алессио Мамми. «Сила воли и страсть рыбаков Горо и Комаккьо достойны похвалы, — объясняет он, — они не сдались перед лицом чрезвычайной ситуации огромных масштабов. На самом деле, они искали новые возможности через контакты с компаниями в других странах. Они работают над созданием нового коммерческого актива . Регион всегда будет на их стороне». Проклятие, семя возрождения. Рыбаки, очень трудные месяцы, превращают смертельную угрозу в источник дохода. Все еще крохи по сравнению с миллионами евро, которые вышли из моря вместе с моллюсками, но все же деньги . «В 2023 и 2024 годах мы вложили 2 миллиона собственных ресурсов, еще миллион в 2025 году, с уже опубликованным и истекающим в середине июля конкурсом предложений по извлечению и утилизации синего краба, — продолжает он. Необходимы конкретные обязательства со стороны правительства, средства, объявленные министерством в последние месяцы».

Краб продолжает размножаться , тонны и тонны, которые перемещаются в ящиках. Гора. Больше, чем в предыдущие годы. Но, возможно, есть новый ветер, пусть даже всего лишь дуновение. Удар за ударом. «Сняты квоты, ограничение на количество выловленного синего краба, — уточняет Фаусто Джанелла, региональный советник Fd'I, президент кооператива la Vela, который первым создал фабрику по переработке прямо в Горо, — Таким образом, осуществляется массовый отлов крабов , особенно самок, нагруженных миллионами икринок . Их так много, и мы выхватываем их так много из моря». Это хорошие новости, они придают немного смелости. На остатках моллюсков родилась новая цепочка поставок, река крабов, «добытых» за границей, контейнеры, полные надежды. В Сакке бегают маленькие крабы, икра только что вылупилась.

Теги статьи