Реакция мясной цепочки на отмену постановления, запрещающего экспорт крупного рогатого скота на убой

Правительство сняло запрет на экспорт живого скота на убой, а мясная промышленность проанализировала эту меру, которая сегодня была официально введена в действие Указом № 133/2025.

Согласно официальному заявлению правительства, основной целью указа является содействие и обеспечение эффективного функционирования на всей территории страны экономической системы , основанной на свободных решениях , принятых в условиях свободной конкуренции, с уважением частной собственности и конституционных принципов свободного обращения товаров, услуг и работ. В этом направлении также предпринимаются попытки содействовать более активному участию Аргентинской Республики в мировой торговле.

«Опубликованный сегодня указ 133/25 отменяет запрет на экспорт живого скота, открывая множество новых рынков для животноводческого сектора нашей страны. Запрет был введен из-за проблем с поставками в 1973 году, и поскольку в Аргентине нет ничего более постоянного, чем временное, он оставался в силе в течение 50 лет», — пояснил министр по дерегулированию и государственным преобразованиям Федерико Стурценеггер в своей социальной сети.

По словам чиновника, экспорт крупного рогатого скота является активным и важным рынком в мире. Большинство стран, занимающихся животноводством, разрешают это (92 страны экспортируют крупный рогатый скот на ферме). «Монстр мирового рынка — Австралия, чьи суда перевозят 30 000 голов крупного рогатого скота, который снабжает азиатский рынок. Австралия, Франция и Канада экспортируют живой скот на сумму более 1 миллиарда долларов в год каждая. В нашем регионе Уругвай экспортирует 250 000 голов в год, а Бразилия — 750 000». он указал.

В этом контексте правительство отметило, что Аргентина преодолела рубеж в 900 тысяч тонн, эквивалентный говядине на кости (Tn EqRc/H), по экспорту говядины и достигла общего объема в 935 261 тонну в 2024 году, что стало важной вехой с момента исторического рекорда в 981 тысячу тонн, достигнутого в 1924 году.

Однако экспорт говядины в 2025 году начал снижаться. В январе объем достиг почти 46,2 тыс. тонн товарного веса на сумму около 227,7 млн ​​долларов США. По сравнению с декабрем 2024 года объемы отгрузки демонстрируют существенное падение на 20%; в то время как полученное значение показывает более умеренное снижение на 11,1%. Об этом говорится в последнем отчете Консорциума экспортеров ABC.

Президент Аргентинского сельского общества (SRA) Николас Пино заявил, что меры правительства носят позитивный характер для сектора. «Эти инициативы, когда они влияют на рынок, являются шагом на пути к нормализации производственной деятельности , обеспечивая большую конкурентоспособность производителей и более эффективную интеграцию на международных рынках», - сказал он. «Мы надеемся, что эта мера будет способствовать получению иностранной валюты и укреплению торгового баланса страны», — добавил фермер.

«Хотя я думаю, что мы все приветствуем это разрешение, экспортировать крупный рогатый скот по текущим ценам будет сложно », — сказал грузополучатель Хуан Педро Коломбо изданию Clarín Rural . «В Аргентине цена на крупный рогатый скот в долларах высока, почти 3 доллара за живой килограмм, а если добавить транспортные расходы и дополнительные расходы, то эта цифра становится еще дороже», — подсчитал он.

Коломбо отмечает, что нехватка скота является одной из причин, по которой цены на крупный рогатый скот остаются стабильными . «Сельское хозяйство вытеснило животноводство в более маргинальные районы, что влияет на эффективность производства. Хотя в последние годы показатели отъема улучшились, их оказалось недостаточно для обеспечения как внутреннего рынка, так и экспорта», - пояснил он.

Кстати, по данным консорциума ABC, в 2024 году было забито 13,92 млн голов крупного рогатого скота, что на 4,1% меньше, чем 14,51 млн, забитых в период с января по декабрь 2023 года. Производство мяса также было ниже по сравнению с предыдущим годом. В убойном эквиваленте было произведено около 3,177 млн ​​тонн, что на 3,3% меньше.

Несмотря на текущие проблемы, Коломбо рассматривает открытие экспорта живого скота как позитивный долгосрочный инструмент . «Это хороший знак для сектора. Если через десять лет нам удастся увеличить поголовье скота и диверсифицировать рынки, у нас будет более надежная система. Главное — иметь стабильную политическую и экономическую основу, которая позволит этим мерам действовать в течение долгого времени», — сказал он.

С другой стороны, представители мясоперерабатывающей промышленности указали, что «несмотря на то, что значительный объем голов не будет экспортироваться, это ошибочная мера , поскольку она не учитывает нынешние реалии аргентинского производственного сектора».

«В настоящий момент в Аргентине едва хватает скота для удовлетворения внутреннего и внешнего спроса. Из-за экономической нестабильности и нехватки ресурсов в последние десятилетия наблюдается нехватка инвестиций в производственную цепочку, и это привело к тому, что сегодня у нас столько же скота, сколько и полвека назад», — сообщил источник в мясоперерабатывающей промышленности.

Он предупредил, что для мясной промышленности последствия этой меры будут явно негативными . «Нехватка крупного рогатого скота может привести к росту издержек производства, что может привести к росту цен на мясо для конечного потребителя . Это повлияет не только на мясную промышленность, но и на экономику в целом, а также на покупательную способность аргентинцев», — предупредил он.

«Мне это кажется безумием», — сказал Леонардо Рафаэль, президент Аргентинской палаты забойщиков и поставщиков (Camya). «Мы находимся в точке, когда в этом году мы наверняка забьем на 500–700 тысяч голов меньше, потому что у нас их нет, и мы будем экспортировать скот на убой. Я действительно этого не понимаю. Мы собираемся экспортировать жирный скот в соседние страны, поэтому мы поставляем сырье без переработки», — раскритиковал он.

Для мясников производство мяса в Аргентине снижается, поголовье скота становится все меньше, население растет, а экспорт растет. «В какой-то момент мы столкнемся », — заключил он.