Огород в ноябре: вот что можно сделать

Брюссельская капуста хорошо растёт, но при сильном ветре верхушки могут стать тяжёлыми и упасть. Поэтому установите колышки и подвяжите их к ним, если вы ещё этого не сделали.

Кончик!

В ноябре вам придется регулярно пользоваться секатором, чтобы в следующем году вы снова могли рассчитывать на обильный урожай фруктов.

Обрезку чёрной, красной и белой смородины и крыжовника можно проводить с ноября по март, когда они находятся в состоянии покоя. Обрежьте все засохшие, засыхающие или больные ветви и обеспечьте открытую систему ветвления. При необходимости можно обрезать вишню в ноябре, но будьте осторожны, чтобы не обрезать слишком сильно.

Осенняя малина плодоносит на «новой древесине», то есть на побегах, которые появляются каждый год, начиная с весны. Поэтому в период с ноября по март можно безопасно обрезать все побеги малины до уровня земли.

В ноябре все еще можно собрать удивительное количество овощей, включая морковь, различные виды капусты, лук-порей, брюссельскую капусту, сельдерей и цветную капусту .

Если вы любите выращивать овощи самостоятельно и готовить из них вкусные блюда, мы собрали более 50 рецептов от известных голландских и фламандских шеф-поваров в книге « Из сада на стол », а также объясним, как самостоятельно выращивать ингредиенты.

Ноябрь — отличное время для посадки плодовых деревьев с открытой корневой системой . Когда вы их сажаете, деревья находятся в состоянии покоя, но с наступлением весны у них будет полноценный сезон для роста и укрепления. Сейчас можно сажать такие деревья, как яблони , груши, вишни и сливы, а также различные плодовые кустарники, например, смородину, малину и крыжовник.

Хотя вы всё ещё можете собирать урожай и даже сеять много, у вас, вероятно, будет больше голой почвы. Не оставляйте её голой, а замульчируйте. Например, компостом или мульчей с перегноем из листьев .