На побережье Ганы женщины-фермеры по выращиванию устриц пытаются спасти старую практику, находящуюся под угрозой из-за изменения климата.

ЦОКОМЕЙ, Гана — Беатрис Нутекпор каждый день пробирается сквозь мангровые заросли общины Цокомей, недалеко от столицы Ганы, Аккры, чтобы собирать устриц на продажу . Это семейная традиция, которой она следует с 15 лет. Сейчас ей 45, и она изо всех сил пытается сохранить это ремесло и передать его дочери.
В прибрежных мангровых лесах Ганы разведение устриц на протяжении веков было одним из основных источников дохода, которым занимались преимущественно женщины. Сотни женщин прошли обучение экологичным методам выращивания устриц, включая посадку и сохранение мангровых деревьев, а также выборочный сбор устриц, чтобы снизить воздействие изменения климата.
Мангровые заросли, деревья и кустарники, растущие вдоль береговых линий, выполняют важнейшую многофункциональную функцию в водной экосистеме: они служат средой обитания для рыб, обеспечивают буферную зону от прибрежной эрозии, возникающей из-за повышения уровня моря, и защищают сушу во время штормов и циклонов.
Однако обучение, организованное некоммерческой организацией Development Action Association, прекратилось после того, как она лишилась американской помощи в результате решения президента США Дональда Трампа о сокращении контрактов на иностранную помощь. В результате женщинам пришлось искать способы сохранить свою наследственную традицию и прокормить свои семьи, пока Гана выходит из самого серьёзного экономического кризиса за последние десятилетия.
Их усилия по защите мангровых зарослей от вторжения и сохранению их на более длительный срок, до шести месяцев, постепенно приносят плоды. «Устрицы начали прикрепляться к посаженным нами мангровым зарослям», — говорит Нутекпор.
Разведение устриц подразумевает разведение устриц в контролируемой водной среде в коммерческих целях.
Как и другие прибрежные страны Западной Африки, Гана потеряла значительную часть своих мангровых лесов из-за изменения климата и развития. Данных о недавнем истощении нет, но с прошлого столетия было утрачено более 80% первоначальных мангровых лесов.
Мангровые леса также все больше подвергаются угрозе из-за изменения климата, поскольку глобальная температура и уровень моря повышаются.
Одна тарелка устриц продается примерно за 47 ганских седи (4 доллара США), и Нутекпор продает ровно столько, чтобы прокормить семью и оплатить обучение дочерей.
По мере того, как мангровые заросли уничтожаются людьми в поисках дров, застройка проникает в прибрежные районы, а власти сбрасывают воду из переполненных плотин, подвергая леса опасности. Худший кошмар Нутекпора уже сбывается: по словам Лидии Сасу, исполнительного директора Ассоциации действий по развитию, в этом году устриц было меньше, чем в прошлом.
Для таких фермеров, как Нутекпор, потеря мангровых зарослей означает риск утопления при нырянии на глубину 30 футов (9 метров) и более в течение нескольких часов в поисках устриц, которые мигрируют в более глубокие воды из-за отсутствия корней мангровых деревьев.
«Когда возникает ситуация, когда водоем, который и так динамичен, становится еще более динамичным, чем прежде, устрицы не могут расти», — говорит Фрэнсис Нуну, профессор кафедры рыбного хозяйства в Университете Ганы.
Хотя пересадка мангровых зарослей принесла женщинам прибыль, это изнурительная работа, из-за которой им приходится часами находиться на палящем солнце.
Ради семьи это того стоит, говорят они.
«Мы продолжаем делать это ради наших детей и будущих поколений», — сказала 39-летняя Бернис Бебли, ещё одна фермерша, выращивающая устриц. «Вода — наш источник существования».
Группа под названием «Ассоциация сборщиков устриц Дэнсу» разработала руководящие принципы, включающие меры наказания для тех, кто вырубает мангровые заросли вне разрешенного срока.
По словам Бебли, нарушители, совершившие правонарушение впервые, лишаются своих устриц, а на повторных правонарушениях сообщается в полицию.
«Жители прибрежных районов сильно зависят от этих экосистем. … Скорость разрушения всегда выше скорости восстановления популяции, поэтому мы потеряем некоторые виды и потеряем несколько жизней», — сказал Нуну.
Для Нутекпор сохранение наследия ее семьи имеет решающее значение.
«Точно так же, как меня этому делу научила мама, я хочу научить и свою дочь, чтобы она могла обучить своего ребёнка. Тогда разведение устриц останется нашим семейным делом», — сказал Нутекпор.
——
Репортаж Адетайо из Лагоса, Нигерия.
——
Подробнее об Африке и развитии: https://apnews.com/hub/africa-pulse
Агентство Associated Press получает финансовую поддержку для освещения вопросов глобального здравоохранения и развития в Африке от Фонда Гейтса. Агентство несёт исключительную ответственность за весь контент. Ознакомиться со стандартами Associated Press по работе с благотворительными организациями, списком спонсоров и финансируемыми территориями можно на сайте AP.org .
ABC News