«Мне 102 года, и вот четыре простых ингредиента, которые помогут прожить долгую жизнь»

Окинава, расположенная среди живописных ландшафтов с лазурно-голубыми морями, славится выдающимся долголетием своих жителей. Десятилетия исследований эксперта по долголетию Дэна Бюттнера раскрывают секреты способности островитян регулярно превосходить среднюю продолжительность жизни .

Именно в 2005 году во время разговора с Камадой Наказато, столетним стариком в возрасте 102 лет, она раскрыла свой секрет долгой и цветущей жизни. Она поделилась: « Ешьте овощи, смотрите на мир позитивно, будьте добры к людям и улыбайтесь».

Совет Камады не является уникальным для жителей Окинавы, многие из которых придерживаются преимущественно растительной диеты . Дэн подробно останавливается на этом в своей книге «Секреты долголетия в голубых зонах », где он отмечает: «Пожилые жители Окинавы большую часть своей жизни питались растительной пищей. Их блюда из жареных овощей, батата и тофу богаты питательными веществами и низкокалорийны. Гойя, или горькая дыня, с ее антиоксидантами и соединениями, снижающими уровень сахара в крови, представляет особый интерес».

Как рассказывает Дэн, Бени Имо, сорт батата, произрастающий на Окинаве, выделяется среди старейшин острова как основной продукт питания. Дэн утверждает, что его называют «одним из самых полезных продуктов на планете», и он полон питательной ценности, предлагая витамин С, клетчатку, каротиноиды, флавоноиды и медленно усваиваемые углеводы.

Размышляя о своем пути к долгой жизни, Камада рассказала, что бескорыстие сыграло значительную роль в ее долголетии. Она вспомнила: «Раньше я была очень красивой.

«У меня были волосы до талии. Мне потребовалось много времени, чтобы понять, что красота внутри. Она появляется, когда не беспокоишься так сильно о своих собственных проблемах. Иногда лучше всего позаботиться о себе, заботясь о других».

Помимо четырех основных советов по продлению жизни, Дэн Бюттнер во время своих визитов заметил интересную особенность во многих домах на Окинаве: заметное отсутствие мебели.

Он предполагает, что это может способствовать долголетию, отмечая: «Отсутствие опасностей, связанных с мебелью, объясняет меньшее количество травм и смертей среди пожилых людей на острове, что также является результатом высокого потребления ими витамина D, вырабатываемого на солнце, относительно низкого потребления лекарств, хорошего равновесия и высокой силы нижней части тела. Напротив, падения являются основной причиной смерти среди пожилых американцев».