Açık havada yemek pişirme: Izgaraya karşı

Yazın açık havada yemek yemenin harika olduğu su götürmez bir gerçek. Sadece on yedi küçük şeye ihtiyacınız var (ne çok soğuk, ne çok sıcak, masa düz, sivrisinekler uzakta, daha sonra kullanmak için hırka, yakınlarda tuvalet, rüzgara dayanıklı, yanınızda güneş gözlüğü, ışık kaynağı vb.), ama gün batımını izlemekten ve aynı anda kalori sayınızı artırmaktan daha güzel çok az şey vardır. Bu yüzden restoran terasları, sadece bir trafik ışığı kavşağına baksalar bile, iyi akşamlar için özlem duyulan yerlerdir. Her arka bahçede romantizm menüde üst sıralardadır ve göl kıyısındaki veya liman kenarındaki ilk masa sıraları erkenden rezerve edilmelidir, çünkü ıstakozu eski yuvasından görerek yemekten daha heyecan verici bir şey yoktur. Yani evet, mutlaka ve her çeşidiyle dışarıda yemek yemelisiniz; basit bir piknik bile gece gökyüzü tarafından her zaman yıldızlarla dolu bir menüye dönüştürülür.