Iván Archivaldo'nun doğum gününde kaçırıldığı La Leche adlı restoranda yemek yemenin ücreti ne kadar?

Iván Archivaldo Guzmán, garson kılığında bir restorandan kaçmıştır , ancak restorandaki tek anekdotu bu değildir, ayrıca doğum gününde yaşadığı kaçırılma hikayesi de vardır.

'El Chapo' Guzmán'ın oğlu, 2018 yılında MasterChef'te yarışan şef Poncho Cadena'nın sahibi olduğu La Leche adlı restoranda özgürlüğünden mahrum bırakıldı.

Tam o sırada balık ve deniz ürünleri dolu tabaklar , garsonlar ve yemek yiyenlerin arasında, silahlı bir komando olay yerine geldi ve Meksikalı uyuşturucu kaçakçısını zorla yakaladı.

MasterChef'ten şef Poncho Cadena'nın babası Ignacio Cadena, Iván Archivaldo Guzmán'ın "diğer müşteriler gibi" rezervasyon yaptırdığı La Leche'yi ziyaret ettiğini bildirdi.

Silahlı bir komando olay yerine geldi ve 'Los Chapitos' liderini kaçırıp zorla götürdü: " Hiçbir 'küçük mermi' yoktu , kimseye yönelik bir tehdit de yoktu. Benim yerime ne kadar kötü bir şey oldu, ama ne kadar iyi ki daha fazlası veya daha kötüsü olmadı! Çok az kişi bunu yaşadı, çalışanlar arkalarda çömeldikleri için hiçbir şey göremediler, saklandılar. Cadena, 2018'deki bir basın toplantısında "Hiçbir şey görmediler , hizmet ettikleri kişiler dışında kimseyi tanımıyorlardı" açıklamasını yapmıştı.

Uyuşturucu kaçakçısı Archivaldo Guzmán, 2018 yılında Belçika gazetesi Knack'e kaçırılma olayıyla ilgili daha fazla ayrıntı verdi: "İsim vermeyeceğim. Bundan öğrendiğim tek ders, kimseye, hatta kendi gölgeme bile güvenemeyeceğimdir . Neyse ki beni kaçıranlar hayatımı bağışladılar. Ailemle ve arkadaşlarımla birlikte olmamın tek nedeni bu."

Iván Archivaldo Guzmán'ın 2018 yılında doğum gününü kutladığı La Leche restoranında deniz ürünleri içerikli yemekler bulunuyor.

Mekanın gastronomi seçeneklerine değinmeden önce, sürekli değişen bir menüleri olduğunu ve “favori” (yani tekrarlanan) tarifleri olmasına rağmen menünün içeriğinin değiştiğini belirtmek önemli.

Şef Poncho Cadena'nın La Leche restoranında, ana yemekten önce iştahınızı kabartacak ve tadını çıkarabileceğiniz mezeler sunuluyor.

• Hiçbir şeyin çorbası (sebzeler): 300 peso
• Vinegret soslu marine edilmiş ton balığı: 340 peso
• Hamsi soslu ve parmesan peynirli salata: 340 peso
• İstiridye (ev yapımı tarif): 420 peso
• Kaya istiridyesi: 450 peso
• Izgara istiridye: 450 peso
• Enginar salatası: 420 peso
• Marine edilmiş ahtapot: 495 peso

Tadımın devamı için restoranın sunduğu ana yemekler şunlardır:

• Fırında ördek: 580 peso
• Haşlanmış dana kaburga: 530 peso
• Midye: 450 peso
• Balık ve deniz mahsullü fettuccini makarna: 560 peso
• Haşlanmış ve sırlanmış domuz budu: 560 peso
• Günün avı (özel): 550 peso
• Izgara lahana: 390 peso
• Izgara karides: 570 peso
• Izgara antrikot burger: 460 peso
• Chimichurri soslu antrikot: 780 peso
• 'La Leche' Tavuğu (ev yapımı tarif): 480 peso
• Karides: 730 peso

Yemeğinizin yanında alabileceğiniz içeceklerin fiyatları 120 peso ile 300 peso (alkollü kokteyller için) arasında değişiyor, şişe likörlerin fiyatları ise 1.000 pesodan başlıyor.

Hepimiz (ya da hemen hemen hepimiz) " Tatlıya hala yer var " sözünü söylemişizdir ve bu işletme, yemeği "tatlı bir dokunuşla" sonlandırmak için şunları sunuyor.

• Cheesecake: Dilim başına 285 peso
• Kızarmış mısır böreği: 285 peso
• İncirli kek: 285 peso
• Creme brulee: 285 peso
• Dondurma kepçesi (farklı tatlar): 285 peso 100 gram
• Tatlı tabağı: 515 peso

La Leche restoranı , Jalisco'nun Puerto Vallarta kentinde, Francisco Medina Ascencio Bulvarı'ndaki Kuzey Otel Bölgesi'nde yer almaktadır.

Açılış saatleri Pazartesi'den Pazar'a yerel saatle 18:00 ile 02:00 arasındadır.