Ne sarımsak ne yeşil çay: Hem akciğerlerinizi temizlemenize yardımcı olacak hem de unuttuğunuz yiyecek

Solunum yolu hastalıkları artık İspanya'da önde gelen ölüm nedenleri arasında yer alıyor. İspanyol Genel ve Aile Hekimleri Derneği'nin (SEMG) verilerine göre her yıl en az 78.000 kişi akciğer sorunları nedeniyle ölüyor. Kronik obstrüktif akciğer hastalığı (KOAH), çoğu ölümün nedenidir ve akciğer uzmanları için en büyük zorluğu oluşturur, çünkü nüfus arasında aşırı tütün kullanımı ana sorun olmaya devam etmektedir ve bu da dumansız alanlar için artan taleplere yol açmaktadır.
Akciğerler, vücudun işleyişi için iki temel organdır . Göğüste yer alır ve kaburga kafesi tarafından korunurlar, işlevleri gaz alışverişi yapmak, yani yaşam için gerekli oksijeni emmek ve atık olarak karbondioksiti serbest bırakmaktır . Bu nedenle, onlara bakmak iyi sağlık için ilk öncelik olmalıdır. Onları temiz ve berrak tutmak büyük önem taşır ve vücudun bu kısmı kendini arındırma yeteneğine sahip olsa da, beslenme de bu alanda rol oynar .
Sarımsağın akciğerler için en iyi besinlerden biri olduğu ve yeşil çay içilmesinin de öyle olduğu sıklıkla söylenir . Ancak İspanyol halkının unuttuğu bir diğer bitki de zencefildir . Asya kültüründe yaygın olarak tüketilen, kendine özgü acılığıyla bilinen bu yiyecek, tıbbi özellikleri nedeniyle birçok kez övülmüştür . Bu nedenle, tıp uzmanlarının bazen tüketilmesini önermesi şaşırtıcı değildir.
Örneğin, Jiménez Díaz Vakfı Üniversite Hastanesi'nde Pulmonoloji Servisi Şef Yardımcısı ve Bronkoskopi ve Girişimsel Pulmonoloji Ünitesi Müdürü olan Dr. Flandes gibi akciğer uzmanları , tıbbi portalında zencefili solunum sağlığı konusunda bir müttefik olarak listeliyor.

Anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri sayesinde "solunum yollarındaki iltihabı hafifletir, astım ve alerji semptomlarını azaltır." Zencefilin sunduğu besin maddeleri arasında yüksek su içeriği, onu akciğerleri temizlemek için ideal bir seçim haline getirir.
Mukus bu organlarda doğal olarak üretilir , ancak bazı tahriş edici maddeler veya enfeksiyonlar varlığını artırabilir. Bu anlamda, su her iki akciğeri de balgam söktürmek ve temizlemek için en iyi müttefiktir . Bu, zencefildeki gingerol ve shogaol gibi diğer besinlerle birleştiğinde, çalışmaların gösterdiği gibi virüslerle ve bakterilerle savaşmaya yardımcı olur.
Pulmonologların önerdiği diğer besinler
Sarımsak ve yeşil çay zaten tartışıldı, ancak solunum sağlığı için müttefikler listesinde zencefilin yanı sıra başka yiyecekler de yer alıyor. Dengeli bir diyetin vücudu sağlıklı tuttuğunu ve her bir yiyeceğin özelliklerini bilmenin hastalıkları önlemeye yardımcı olabileceğini unutmamak gerekir. Pulmonologlar başka hangi yiyecekleri öneriyor?
- Turunçgiller: Turunçgiller ve zengin C vitamini içerikleri bağışıklık sistemini harekete geçirerek vücudun solunum yolu enfeksiyonları ve virüslerle savaşmasına yardımcı olur. Ayrıca, portakal ve limon gibi meyveleri yemek toksik ajanlarla savaşan antioksidanlar da sağlar.
- Yumurta sarısı: Yumurta sarısı, bağışıklık sisteminin enfeksiyonları önlemesine yardımcı olan D vitamini açısından zengindir. Dikkat edilmesi gereken tek şey kolesterol içeriğidir.
- Kuruyemişler: Badem, ceviz ve fındıkların hepsi akciğer sağlığı için gerekli olan bir mineral olan magnezyum içerir. İltihabı kontrol eder ve hava yollarındaki kasların gevşemesine yardımcı olur.
- Balık: Bu tür yiyeceklerde bulunan omega-3'ler akciğer iltihabını azaltmak için gereklidir. Astım veya kronik obstrüktif akciğer hastalığı olan kişilere yardımcı olurlar. Bu nedenle uzmanlar somon, sardalya, hamsi ve alabalığın dengeli bir şekilde tüketilmesini önermektedir.
- Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, pazı ve kara lahana antioksidan ve C vitamini sağlar. İçerdikleri karotenoidler bağışıklık sistemini güçlendirir ve folik asit içerikleri de sinir sistemini etkileyen solunum problemlerini önlemeye yardımcı olur.
Francisco, OS (t.y.). İspanya'da her yıl 78.000'den fazla insan solunum yolu hastalıklarından ölüyor. http://semg.es/index.php/noticias/item/1290-noticia-20250505
Siedentopp, U. (2008). Zencefil: İlaç, Baharat veya İnfüzyon Olarak Etkili Bir Tıbbi Bitki. Uluslararası Akupunktur Dergisi, 2(3), 188–192. https://doi.org/10.1016/s1887-8369(08)72011-8
Lextrend. (2024, 15 Nisan). Hangi besinler solunum yolu hastalıklarını önlemeye yardımcı olur? - Dr. Flandes Aldeyturriaga. Dr. Flandes Aldeyturriaga. https://www.doctorflandes.com/alimentos-ayudan-prevenir-enfermedades-las-vias-respiratorias/
20minutos