Kolajen üreten ve diz ve eklem ağrılarını hafifleten şifalı baharat

Akdeniz mutfağında popüler bir bitkinin eklemler için büyük faydaları vardır ve biz onu gerektiği kadar kullanmıyoruz. Sadece bir mutfak çeşnisi değil, aynı zamanda eklem rahatsızlığını hafifletme, kolajen üretimini teşvik etme ve osteoartrit kaynaklı diz ağrısını yatıştırma yeteneğine sahip terapötik potansiyeli olan bir bileşendir.

Söz konusu bitki, kullanımları lezzetin ötesine geçen geleneksel bir baharat olan kekiktir . Bonn Üniversitesi ve Zürih'teki İsviçre Federal Teknoloji Enstitüsü'nden araştırmacılar, iltihabı %70'e kadar azaltabilen beta-karyofilin adlı bir molekül tespit ettiler; bu etki özellikle dizlerinde ve diğer eklemlerinde sürekli rahatsızlık çekenler için önemlidir. Dahası, Illinois Üniversitesi'nden yapılan bir çalışma, doğal anti-inflamatuar etkisi sayesinde cilde uygulanan veya düzenli olarak alınan kekik yağının etkinliğini doğruladı.

Kıkırdak için doğal bir müttefik

Kekik ayrıca eklemleri korumak ve yastıklamaktan sorumlu kıkırdak bütünlüğünü korumak için gerekli bir protein olan kolajen üretimiyle de bağlantılıdır. Yaşlanmayla birlikte kolajen sentezi azalır ve eklem aşınması ve yıpranması kolaylaşır. Bu nedenle, bu baharatı diyetinize dahil etmek doku yenilenmesini destekleyebilir ve İspanyol Romatoloji Derneği'ne göre İspanya'da yaklaşık 7 milyon kişiyi etkileyen osteoartrit gibi hastalıkların neden olduğu bozulmayı yavaşlatmaya yardımcı olabilir.

Kekik, iltihap giderici ve yenileyici özelliklerinin yanı sıra güçlü bir antimikrobiyal kapasiteye sahiptir. Illinois Üniversitesi tarafından yürütülen araştırmalar , Salmonella ve Escherichia coli gibi bakterilere karşı etkinliğini doğrulayarak sağlık takviyesi olarak değerini pekiştirmiştir. Taze, kurutulmuş, infüzyon halinde veya uçucu yağ olarak, her zaman profesyonel gözetim altında tüketilebilir.

Kekik infüzyonu, adım adım

İltihap önleyici amaçlar için bir kekik infüzyonu hazırlamak için, bir bardak suyu kaynatın, bir çay kaşığı kurutulmuş kekik yaprağı ekleyin, üzerini kapatın ve süzmeden önce 10 dakika demlenmesini bekleyin . Günde bir bardak, tercihen yemeklerden sonra içilmesi önerilir. Ancak, uzun süreli kullanım veya yüksek dozlar sindirim rahatsızlığına neden olabilir veya bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Bu nedenle, özellikle kronik hastalığı olan kişiler veya hamile kadınlar için herhangi bir doğal tedaviye başlamadan önce bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir.

Tıbbi tedavinin yerini tutmasa da, dengeli beslenmeye dahil edilmesi ve haricen kullanılması, özellikle vücudun daha fazla rejeneratif desteğe ihtiyaç duyduğu yaz gibi dönemlerde, eklemlerinin bakımına katkıda bulunan doğal alternatifleri arayanlar için ek bir seçenek oluşturmaktadır.