Yazın tadını çıkarmak için mükemmel bir yer: kartpostallık plajlar, pastoral köyler ve Fransa'nın en iyi mutfaklarından bazıları.

Bretonlar, kendilerini hiç kimse gibi şımartmayı, hayatın zevklerine dalmayı ve her anın hak ettiği gibi tadını çıkarmayı bilirler. Belki de sır, sahilde keyifli bir günün ardından cildinize yapışan tuzda veya gerçek bir Breton için en değerli şey olan tereyağı yaparken israf ettikleri tuzdadır. Bu, gastronomilerinin sırlarından biridir ; kahvaltıdan günün son öğününe kadar beslenmelerine eşlik eden malzemedir.

Ancak Bretonya sadece tereyağından ibaret değil. Aynı zamanda en lezzetli istiridyeleri, en çok aranan reçelleri, en güzel tatlıları ve her şeye uyum sağlayan, sade bir galette (tuzlu krep) veya çeşitli peynirlerle harika giden elma şarabını da sunuyorlar. Ülkenin en iyi mutfaklarından biri olarak kabul edilmesi için sayısız sebep var (ki bu oldukça yüksek bir rakam) ve en güzel yanı da, tüm bu gastronomik övgülere ek olarak, büyüleyici bir güzelliğe de sahip olması.

Yoğunlaştırılmış güzellik

Bretonya uçsuz bucaksız bir yer ve dinlendirici bir tatil sakin bir tempo gerektiriyor, bu yüzden ilk adım bölgeyi daraltmak. Bu durumda, denize doğru uzanan ve muhteşem ama bir o kadar da farklı manzaralar sunan Quiberon Yarımadası'nda kalacağız.

Bir tarafta, Atlantik'in sertçe vurduğu ve uçurumların başrolde olduğu Vahşi Kıyı . Keşfetmek için, bu sahil şeridinin bir kısmı boyunca uzanan ve yüksek uçurumlara ve her zaman dalgalarla dolu bir denize doğal bir balkon gibi bakan, küçük koylardan, büyüleyici deniz fenerlerinden ve doğanın muhteşemliğini izlerken zamanın unutulabileceği bakış noktalarından geçen Gümrük Yolu'nu takip edin.

Gün doğumunda ince kumlu plajları yüzücülerle dolan ve limanlarında her gün denizin tadını çıkarmak için yola çıkan rengarenk teknelerin bulunduğu Quiberon'un diğer versiyonuyla tezat oluşturan vahşi bir manzara.

Ve Quiberon Körfezi'nin sularını istiridye yetiştirmek için bu kadar zengin ve ideal kılan şey, bölgenin en çok aranan lezzetlerinden biri olan, dışarıdan bakıldığında düşünülenden çok daha uygun fiyatlı ve her türlü aperatif, öğle veya akşam yemeğinin olmazsa olmazı olan bir lezzet olan istiridyedir.

Çok lezzetli

Yıllar boyunca reçeller bölgenin diğer gözde ürünüydü. Komşu ülkenin en popüler konserve fabrikalarından biri olan La Belle-Iloise , Quiberon'un lezzetini korumaya devam ediyor, böylece her zaman tadını çıkarabilirsiniz. Her zamanki gibi çalışmakla kalmıyor, aynı zamanda sunumları kadar özenli ürün ve tarifleriyle de yenilikler getiriyorlar. Bu nedenle, bu fabrikayı ziyaret etmek, ürünlerini takdir etmeyi ve üretim sürecini anlamak için iyi bir plan .

Son tadımdan sonra hala tatlı özlemi çekiyorsanız, hemen karşınızda bir başka harika yerel mekan olan Maison d'Armorine var. 1946'da kurulan tarihi bir el yapımı şekerleme dükkanı olan Maison d'Armorine, tuzlu tereyağlı karamelleriyle hala ünlü. Gerçek bir lezzet.

Kalmak ve yaşamak

Mutfağı için gelip manzaraları için kalmak neredeyse kaçınılmaz. Rengarenk panjurlu küçük taş evleri ve kocaman ortancalarla dolu bahçeleri sayesinde, bir yerden başka bir yere taşınmak her zaman keyifli, her şeyin mükemmel bir şekilde konumlandığı dokunaklı bir kartpostal gibi. Şüphesiz, tatilinizin sonunda "Burada tekrar yaşamayı çok isterim" diyeceğiniz yerlerden biri.