Bir Saintonge yetiştiricisi Graines d'agriculteurs yarışmasına katılıyor

Saint-Sorlin-de-Conac'ta yaşayan Amélie Teixeira, sığır yetiştiriyor. Ulusal Graines d'agriculteurs yarışmasına katılan Charente-Maritime'li tek kadın.

Başlangıçta öğretmen olmayı düşündü. "Ama çok kısa sürede hayvanlara olan tutkum beni ele geçirdi," diyor annesiyle birlikte 120 hektarlık bir çiftlik işleten Saint-Sorlin-de-Conac'lı yetiştirici Amélie Teixeira. Hayvancılık yapmaya karar vermesi, ailesi Urvino ve Christelle'i çiftliklerinde gördükten sonra oldu. Genç kadın, "Ailemin Mérignac havaalanı yakınlarında bir arazisi vardı. 2008'de kamulaştırıldı," diye devam ediyor.

Havaalanının desibellerinden uzakta, küçük Teixeira ailesi... Gironde haliçinin yakınlarına yerleşmiş. Orada, her şeyden uzaktaki bu bataklıklarda -en yakın komşular bir kilometreden fazla uzakta- Christelle ve Amélie, annelerinin yetiştirdiği buzağıları doğurmak için 80 inek yetiştiriyor. Havaalanının gürültüsünün yerini sessizlik almış. "Yazın burada yaşamak çok keyifli; bisikletli turistler ve yürüyüşçülerle karşılaşıyoruz. Sonra da 5G var! Ama Ekim ile Mart ayları arasında durum farklı. Fırtınalar sırasında pek rahat değiliz; sürekli bir setin yıkılacağından korkuyoruz," diyor 25 yaşındaki bu kadın.

İş modeli kırılgan olsa da (80 inek besleyip iki maaş kazanmak hiç de kolay değil), Amélie Teixeira'nın yenilgiye ve melankoliye kapılacağını düşünmeyin. Saintonge yerlisi, "Dordogne'da bir kooperatifle çalışıyoruz ve işler yolunda gidiyor. İşletmemizi büyütmek için gelecek yıl koyun ve kuzu yetiştirmeye başlayacağız," diye açıklıyor.

Haute Saintonge'un bu köşesinde kendini izole bir şekilde bulsa da, yetiştirici çiftçi arkadaşlarıyla tanışmaktan keyif alıyor. Puy-de-Dôme'da bir Ferrandaise ineği almaya giden genç kadın, "Çiftlikleri ziyaret edip başkalarının nasıl çalıştığını görmekten keyif alıyorum," diye devam ediyor. "Anneleri tarafından yetiştirilen buzağılar elbette Güneybatı'nın bir uzmanlık alanı, ancak Auvergne'de de bazı güzel örnekler var!"

Genç kadın, kararlı duruşuyla aynı zamanda Haute Saintonge Genç Çiftçiler Birliği'nin de üyesi. Amélie Teixeira, Graines d'agriculteurs yarışmasına biyoçeşitlilik kategorisinde katılmaya da karar verdi. Annesiyle birlikte yönettiği Charon Ortak Tarımsal İşletme Grubu (GAEC) da bu alana gönül vermiş durumda.

"Çitler ve ağaçlar diktik. Bitkiler bölümün fidanlığından geliyor. İneklerimiz için mümkün olduğunca az antibiyotik kullanıyoruz," diye açıklıyor sığırlarına karşı gerçek bir tutkusu olan Amélie Teixeira. "Kaybedecek hiçbir şeyim yok ve bu bana görünürlük sağlıyor," diye devam ediyor yetiştirici. İki yarışmacıyla daha yarışacak. Kazanana verilen 3.000 avroluk ödül, çiftliğe büyük bir ivme kazandırabilir... Çiftliğin sahibi Charente-Maritime Bölge Konseyi. Coşkulu Amélie Teixeira yerinde duramıyor: "Tarımla ilgili festivallere katılmayı seviyorum; bu hafta sonu Les Gonds'taki Dünya Festivali'ne gideceğim."

Amélie Teixeira'nın adaylığını desteklemek için https://graines-agriculteurs.fr/candidat/amelie-teixeira web sitesinde oy kullanın.