Yaz sergileri: Manastır ekonomisi, ayıklığın bir örneği

Ayrıca, bu modeli çağdaş ayıklık ve sürdürülebilir kalkınma gerçeklikleri karşısında sorgulayarak, asırlar boyunca manastır ekonomisini keşfetmeye davet ediyor. Manastırların ana faaliyeti uzun zamandır tarımdı ve bu da onların kendi kendine yeten bir şekilde yaşamalarına olanak tanıyordu, ancak artık durum böyle değil. Rahipler çoğunlukla gıda, kozmetik ve dekoratif ürünler üretiyor ve insanlara ve çevreye saygı gösterme zorluğunu üstleniyorlar. Bu ürünler, adil ihtiyaçları ve manastır çalışmalarına manevi yaklaşım üzerine bir düşünce etrafında birleşen iki yüz manastır tarafından yaratılan Monastic markasına da entegre edilmiştir.

Müze dükkanını da mutlaka ziyaret etmelisiniz. Burada, bitki iksirlerinden likörlere ve bitkisel ürünlere kadar uzanan, Kartuziyen babaların ürünleri, Notre-Dame des Gardes'ın reçelleri ve Bricquebec'in ezmeleri yer alıyor.

Manastır ekonomisi, ayıklığın bir modeli – 11 Kasım’a kadar Grande Chartreuse Müzesi’nde – www.musee-grande-chartreuse.fr