Solunum desteği, yan etkiler... Kontaminasyondan sekiz ay sonra hala yoğun bakımda olan dört botulizm hastası

Eylül ayında bir doğum günü partisinde botulizm enfeksiyonuna yakalanmalarının üzerinden sekiz ay geçmesine rağmen, bakteriye yakalanan beş kişiden dördü hala yoğun bakımda, ancak soruşturma devam ederken genel durumları "cesaret verici".

Tours Üniversitesi Hastanesi'nde yoğun bakım doktoru olan Pierre-François Dequin, "Çok iyi haber, etkilenen beş kişiden birinin servisten taburcu edilmiş olması. Diğer iyi haber ise diğer dördünün durumunun da zamanla iyileşmiş olması: hastalar hala yoğun bakımda yatıyor, ancak genel durumları iyileşiyor" dedi.

Eylül ayında, Indre-et-Loire'da düzenlenen bir doğum günü yemeği sırasında "O Ptits Oignons" markasına ait yabani sarımsak pestosu konservelerini yedikten sonra otuzlu yaşlarda beş kişi acil servise başvurdu. Hastaneye kaldırıldılar, durumları ağır. Yapılan testler sonucunda botulizm bakterisinin varlığı kısa sürede doğrulandı.

Profesör Dequin'e göre, "Bugün, olası yan etkileri tahmin etmek için henüz çok erken olsa da, herkes "kaydedilen ilerlemeyi ölçebiliyor."

Halen hastanede yatan dört kişi ise "mükemmel şekilde konuşabiliyor." "Geceleri hala küçük bir solunum desteğine ihtiyaç duyan bir veya iki hasta var, ancak doğru yönde ilerlemeye devam edeceğiz" diye umuyor.

"Ancak her biri, yapılması gereken ilerlemenin farkındadır" diyor Pierre-François Dequin. Yoğun bakımdan çıktıktan sonra onları uzun bir "rehabilitasyon süreci" bekliyor, "önce bir merkezde."

Amaç, hastaların mümkün olan en kısa sürede evlerine dönüp fizyoterapilerine devam edebilmeleri ve hastaneye yatışlarının başlangıcından bu yana tamamen veya neredeyse tamamen hareketsiz kalmış olan kaslarını yeniden çalıştırabilmeleridir.

Profesör Dequin'e göre, "uyku bozuklukları veya anksiyete" ile birlikte reanimasyon sonrası sendromu riskleri de olabilir, ancak "genel durumlarının evrimi çok cesaret verici olmaya devam ediyor."

"Aileler bu durumla başa çıkmak için çok aktifti, onlar da çok zor zamanlar geçirdiler" diyor. "Onların ziyaretleri çok önemli: Hastalara başka bir hayatlarının olduğunu ve burada geçirdikleri zamanın sadece bir parantez olduğunu hatırlatıyorlar."

Adli açıdan bakıldığında, Tours Cumhuriyet Savcısı Catherine Sorita-Minard, "Pesto kaplarının menşei konusunda 30 Eylül 2024'te söz konusu şahıs ve şirketine karşı açılan adli soruşturma kapsamında soruşturma yürütülüyor" dedi.

"Açıkça kasıtlı olarak tedbirlilik veya güvenlik yükümlülüğünün ihlali nedeniyle üç aydan fazla süreyle tam iş göremezliğe yol açan istem dışı yaralanmalar" suçu korunmuştur.

"Bu davada henüz resmi bir iddianame hazırlanmadı. Mağdurların birçoğu hukuk davaları açtı ve dava dosyasına erişimleri var," diye ekledi Bayan Sorita-Minard, soruşturmaların devam ettiğini ve özellikle "sterilizasyon için kullanılan ekipman" ve konserve gıda üreticisine odaklanıldığını belirtti.

Örneğin, bu kirlenmenin "yasanın yüklediği belirli bir tedbir veya güvenlik yükümlülüğünün kasıtlı olarak ihlal edilmesi" sonucu mu, yoksa tersine, örneğin üreticinin beceriksizliği veya ihmali sonucu mu meydana geldiğinin belirlenmesi gerekmektedir. İkincisi ise yorum yapmak istemedi.

Botulizm, yetersiz sterilizasyon nedeniyle kötü muhafaza edilen gıdalarda gelişen bir bakterinin ürettiği çok güçlü bir toksinin neden olduğu, vakaların %5-10'unda ölümle sonuçlanan nadir ve ciddi bir nörolojik rahatsızlıktır.

Profesör Dequin'e göre, "çok nadir görülen" ve özellikle "gıda güvenliğindeki gelişmeler sayesinde" botulizm "çok ciddi" ve "son derece tehlikeli" bir hastalık olmaya devam ediyor.

Eylül 2023'te, Bordeaux'nun merkezindeki bir turistik restoranda ev yapımı konserve sardalya yedikten sonra, aralarında ölen bir kadının da bulunduğu on altı müşteri "botulizm şüpheli vakası" olarak tanımlandı.