Yuriria Iturriaga / III: Sadece ekmek değil...

VEYA

Süreç analiz edildikten sonra insanın kendi kendini inşa etmesinin, beyne ve özellikle kas hareketini yöneten nöronlara yavaş şekerler sağlayan tetikleyiciler olan, doğrudan gıdanın bir sonucu olarak. Ve bilinci inşa edenin pratik olduğu geri döndürülemez ilkesini (Karl Marx) sürdürerek, insan ırkı için erdemli şekerler içeren pirinç, mısır, unlu yumrular ve Triticum gibi temel tahılların ikame edilmesinin ve değiştirilmesinin yıkıcı etkilerine (12/5/25) geçiyoruz, böylece mevcut insanlığın, ilerleme adını verdikleri kötü teknolojilere dayanarak, açlığı gidermenin tek olasılığı gıda ikameleri, yenilebilirler (yenen ve açlığı gideren ancak doyurmayan) tüketmek olan insanlığın çoğunluğunu hasta eden ve evcilleştiren gıda maddelerini ikame ettiğini doğrulamak istiyoruz. Kapitalist ekonomik sistemin mantığı, insanlığın insani yönünü destekleyen diğer tüm normların üzerinde kâra dayanır, örneğin sağlıklı bir yaşam ve (bazı okuyucular gülümsese de) içerdiği mutluluk ve beyni besleyen yiyeceklerin bir kısmı, dediğimiz gibi, gelişimi artık tükenmiş olan yavaş şekerleri içerir. Hem beden hem de kapasiteleri, suyun, havanın ve doğanın dengesinin saflığını içerir.

Başka bir deyişle, dünya toplumlarının dönüşümünün, temel ihtiyaçları karşılamak için emek ve maddi kaynakların dağıtımındaki örgütlenmelerinin, yediğimiz şeylere (ister yiyecek olsun ister olmasın) yatırılan küresel sermayenin önemini ortaya koymaktan daha iyi bir örneği yoktur. Ve, önceki bölümde belirtildiği gibi, gezegenimizde yatırılan ve dolaşan en büyük sermaye, yiyecek endüstrisidir (ve unutmayalım, tekrar edelim: onu ölümcül silah endüstrisi, uyuşturucu üretimi ve kaçakçılığı ve çeşitli biçimleriyle insan kaçakçılığı takip eder).

Gazze'deki savaş bize en etkili silahın, haydutları bunu daha önce fark etmemişse, halkları aç bırakmak olduğunu gösteriyor. Bu nedenle, bizimki gibi bir ülke, Meksika, kapitalist sınıfının en aşağılık hırslarının basamaklarını ele geçirene kadar çocukluktan itibaren zihinsel olarak zehirlenmelidir.

Fakat görünen o ki, günümüz Meksika'sında bir paradigma değişimi yaşanmaya başlıyor ve her ne kadar kapitalizmin zirvesinde ve göbeğinde olsak da, yenilmez tek bir makine olarak, halkımız ve kendimiz için gıda paradigmasını değiştirmeye çalışabiliriz: Kuzey'den kovulan iş gücünü geri kazanıp, topluluklar ve aileler arasında adil dağıtımlar yoluyla, açık bir mutabakatla ve ülkenin yeni dağıtımının vaatlerini halk arasında ciddi bir şekilde yerine getirme isteğiyle topraklarına yeniden entegre etme stratejisiyle.

Ayrıca tutarlı olmalıyız ve sadece ünlü üniversite ve teknoloji mezunlarından oluşan bir kadromuz olduğu için değil, Meksika halkının yönetimini onlara devretmeliyiz. Birisi bilgelik ve sağduyuyla liderlik etmeli ve bilgi ve geleneklerini geri kazanmak için halktan daha iyisi olmamalı. Ve geleneklerle tutarlı bir ilerlemeyle, iyileştirilebilecek olanı iyileştirmeli ve her şeyden önce yasal tüzüğün zaten elde ettiği kendi üretken durumumuzu iyileştirmeliyiz.

Bir gün, tek bir saat bile bekleyemeyiz. Bu, toprak ve su dağıtım sistemlerini, erdemli dağıtımlarını (yani, Meksika Hümanizminin erdem ve etiğine uygun olarak) geri getirmenin zamanıdır. Hükümet desteği, özellikle yasal destek, yazılı olmalı ve sayısız mutlu köylü nesline açıkça sunulmalıdır.

Karşılığında çiftçiler bize sağlıklı gıda verecek ve Meksika hükümeti kimyasal gübre ve böcek ilacı dağıtımıyla ellerini kirletmeyi bırakacak.

Meksika tarihinde bir kez olsun, orta ve üst sınıflar, İspanyol fatihlerin öz yeterliliği ve kibriyle geleneksel bilgiyi dayatmayı bıraksın. Bu, kibirlerinden kovduklarımızın geri dönmesiyle, emeklerini ithal teknolojilerle değiştirerek atalarımızı gerçekten kurtarmanın zamanıdır.

Bu bir döneme geri dönmek veya geri dönmekle ilgili değil; 21. yüzyıla doğru erdemli bir sıçrama yapmakla ilgili. Kültürü ve bilgisi her zaman hor görülenlerden öğrenmekle ilgili. Suçlu vicdanımız bizi yabancı bir sanatçı olan Frida Kahlo'nun aracılığıyla onun ellerinin maddi ürünlerinin güzelliğine çekmiş olsa bile.

O halde onların sözlü geleneklerinden ve kadim uygulamalarından 21. yüzyıl biliminin doğruladığı şeyi alalım: İspanyol öncesi tarım sistemleri, 20 yüzyılı aşkın süredir tüm dünyaya dayatılmaya çalışılan teknolojiden daha iyiydi.

Kovulmalarına izin vermeyin! Kuzeyde onlar için yas tutsunlar, topraklarına dönüp bütün halklarını zenginleştirsinler!

[email protected]